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2006/03/07
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カテゴリ:ラーメン屋
「麺屋武蔵」は一店でイイと言うことから、
青山店は「麺屋武蔵 青山(せいざん)」に変わったそうです。
新宿店はまさに1時間レベルで並ばないと入れない有名店ですが、
青山はほとんど並ばずに入れました。
20:00頃だったので時間的なものもあるとは思いますが…。

「麺屋武蔵 青山(せいざん)」
東京都港区青山2-3-8
TEL/03-3796-8634
地下鉄青山一丁目駅から徒歩5分
営業時間/11:30~14:30/17:30~21:30(日は11:30~16:00)
無休


とんこつ系とさんまの煮干しなどを使用した魚系の
2種類のダシのブレンドで濃さは
あっさりとこってりから選ぶことができます。
太めの麺は歯ごたえがありスープが上手く絡みます。
味付玉子も美味しかったです。

食べたメニュー:味玉らー麺 800円
麺の太さ度:極太   1・2・3・4・5   極細
スープ濃度:こってり 1・2・3・4・5 あっさり
オススメ度:★★★☆☆
(オススメ度は個人的な好みが大きく反映されています)


カウンター12席という
ラーメンを美味しく出せるラーメン屋らしいキャパで
他に「塩らー麺 700円」もオススメです。

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全国の名店の味比べラーメンセット
全国の名店の味比べラーメンセット
〇札幌「あっぱれ亭」のとんこつ醤油
■喜多方「蔵々亭」の田舎醤油
■長浜「小太郎」のとんこつ
■東京「華月」の塩
■愛知「ラーメン工房ぱんだ」の味噌
■横浜「長江大飯店」の上海焼きそば。





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Last updated  2006/03/07 12:08:37 AM
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 hiropy69@ Re[1]:笑い飯は燃え尽きて炒飯になった!?(12/20) 鈴スペさん こんばんは! 笑い飯が2本…
 鈴スペ@ Re:笑い飯は燃え尽きて炒飯になった!?(12/20) こんばんは。 笑い飯。一本目があまりに…
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