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2008/12/19
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カテゴリ:ラーメン屋
こんなもんなんでしょうか。深夜までやっているラーメン店って・・・・。

内環沿いです。飲んだ帰りではありましたが、12時頃訪問。
とりあえず、この店の基本メニューっぽい「とんこつラーメン」を注文。
アルバイトだと思いますが、女性の店員が元気に受け答え。好感触。
しかし厨房のラーメンを作っている人、ちょっと若いよなぁ。
と思っている間にラーメン登場です!

白濁したたっぷり目のスープに中太の麺。
柔らかそうなチャーシューが2枚にネギのシンプルな一杯。
けっこうな湯気です!スープはあつあつです(^^)!
・・・・が、!!!!!何だこのスープ!?かなりの化調味です。
「スーパーカップとんこつ味か!」と突っ込みを入れたくなるほどに・・・・。

バラ肉チャーシューは柔らかく、味付けもいい感じで美味しいし、
麺はプリプリした食感のしっかりした麺で、
スープが良ければ!?と期待を持てる麺です。
それだけに残念ですが、
ラーメンはまずスープが良くなければ話にならないですよね。


九州ラーメン てっぽうや
大阪府大阪市東淀川区大隈1-2-21
06-6326-2081
営業時間/月~土 11:00~05:00
     日・祝 11:00~03:00
無休

食べたメニュー:とんこつラーメン650円
麺の太さ度:極太   1・2・3・4・5   極細
スープ濃度:こってり 1・2・3・4・5 あっさり
オススメ度:★☆☆☆☆


オススメ度
★★★★★「めちゃくちゃオススメ!」
★★★★☆「かなりオススメ!」
★★★☆☆「オススメできます」
★★☆☆☆「普通だと思います」
★☆☆☆☆「イマイチだと思います」
☆☆☆☆☆「食べる価値なし?」
(オススメ度は個人的な好みが大きく反映されています)


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Last updated  2008/12/29 05:31:53 PM
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 hiropy69@ Re[1]:笑い飯は燃え尽きて炒飯になった!?(12/20) 鈴スペさん こんばんは! 笑い飯が2本…
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