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2006.06.28
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カテゴリ:晩ご飯のこと
簡単鶏ハムの作り方です。

P6270772.JPG

鶏肉をタコ糸でぐるぐる巻きにし、厚手のポリ袋の
中に塩、水、ニンニクの摩り下ろしたものを
入れて、冷蔵庫で一晩ねかせます。

袋から出し、耐熱皿の上に鶏肉を乗せて、
レンジで中に火が通るまでチンします。
途中様子みて、ひっくり返してねグッド

これを豚肉でやってもおいしいですスマイル


参加してみました。
よかったら是非ポチッてみてくださ~いバイバイ

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最終更新日  2006.07.02 14:15:25
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