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2006.07.15
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カテゴリ:晩ご飯のこと
そろそろランチの時間です。
あ~ぁぁぁ、ご飯がない!!
パスタ湯がくの面倒くさい・・・

そうだ!!冷食のチャーハンがある!!
と思い、冷凍庫をごそごそ!!

でも、この冷食をふつーにだすには、味気ないと思い
あんを作りました。
えりんぎ、しめじ、しいたけを炒め、火が通ったら
カップ一杯の水と、中華だしをいれ
醤油を入れて、ひと煮立ちしたら、火を止めて
水溶き片栗粉でとろみをつけます♪
そしてチャーハンにかけて、できあがり♪♪

筍の卵とじスープも一緒にどうぞ~スマイル



P7160792.JPG


参加してみました。
よかったら是非ポチッてみてくださ~いバイバイ


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最終更新日  2006.07.17 09:36:54
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