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2007.02.03
テーマ：今日のランチ(40105)
カテゴリ：晩ご飯のこと
 姿勢が悪いのね～きっと・・・・ 土曜日は一人ランチでした。 本当は友達とランチの約束してたんだけど、ちょっと用事ができて・・・ 旦那様はというと、私をおいて、  滑りに行きました まっ、仕方ないか  今日のランチ ポルチーニパスタ＆コーンサラダ  一人分・・・・ちょっと多すぎました いつものことかしら？？？（笑） 玉葱のみじん切りを炒めて、そこにポルチーニ茸のみじん切りをいれ 炒めます。 大体火が通ったら、ポルチーニ茸の戻し汁・水・コンソメを入れて 生クリームを加えます。 家に生クリームがなかったので、スキムミルクで代用 最後に塩コショウで味を整えればできあがり  味は・・・・びみょ～なおいしさでした  お暇なときに是非ポチッとお願いします  着物きてお花見もいいわね～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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