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2007.02.16
テーマ：ばんごはん♪(392)
カテゴリ：晩ご飯のこと
 さっき外を見たら、おとなりのお家はもう洗濯物が 干してあった（いつもだけど）  すっげ～早起き！！ いったい、何時に起きてるんだい？？ 今日は良いお天気になるらしいから、よく乾きそうね  昨日の晩ご飯です。  肉詰め丸ごとかぼちゃ＆菜の花のお浸し＆煮干の醤油炒め 他  手のひらに乗るくらいのかぼちゃがあったので、中くりぬいて 肉詰めて、蒸しました。 お肉って縮むから、お肉がちょっと浮いちゃう感じになっちゃった  どうやったら、きれいになる？？ 味付けはお肉の味とかぼちゃの甘さでと思っていたら・・・・ 慌てて、醤油、みりん、酒、出汁、水溶き片栗粉で 餡を作ってかけました  そしたら、とても  私が４分の１ 残りは旦那様 だはは～ 旦那様にはちょっと量が多かったみたい。菜の花は油断したので、ちと茹ですぎた  煮干の醤油炒めは、この前ＴＶでやっていたのでつくりました  お暇なときに是非ポチッとお願いしま～す♪   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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