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2007.03.06
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カテゴリ:晩ご飯のこと
おはようございま~す♪
昨日は各地で荒れ模様だったようですね台風
こっちも結構強い雨降ったけど、たいしたことなかったな。

昨日の晩ご飯です。

ごはん鶏レバーの甘辛煮&もやしとチンゲン菜のマヨ炒め&ニンジンと大根の簡単サラダ 他ごはん

P3050055.JPG

レバーこの前、maminさんが作っていて、このレバー好きの私が
最近食べていないことに気が付いたのです。
もちろん食べないわけにはいかない!!
早速ルクでコトコト
なんだか、味見しすぎで少なくなっちゃった雫
P3050054.JPG

マヨ炒めはもやしとチンゲン菜、ソーゼージをマヨで炒めて、
最後に塩コショウ、醤油で味を整えます♪

簡単サラダは、乱切りにしたニンジンをさっと茹でて、
大根、キュウリを醤油・酢・ごま油(各大1くらい)としょうが汁少々
で合えます。
とても簡単でおいしいです♪
きっと野菜はなんでも良さそうねちょき





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最終更新日  2007.03.06 07:28:55
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