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2009.03.01
テーマ：パンを焼こう！(15292)
カテゴリ：手作りパン・お菓子のこと
 うれしいけど、山の雪は溶けちゃうし、 花粉は飛びまくりよね～  （あっ、鼻たれた・・・・・） 日曜日  焼きました。最近手の込んだものは作らないんだけど （いや、普段から手は込んでないぞ！！） ちょっと頑張ってみました。 カスタードシューロール  パン生地を１次発酵している間に、カスタードを作り カスタードを生地で包み、 ２次発酵の終わり際にシュー生地を作り 焼く直前にシュー生地を塗り・・・・と とても忙しかったです  なんだか久しぶりに頑張った感じ  次頑張るのはいつだろう？？？？（笑）  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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