|
テーマ:今日のご飯♪(2323)
カテゴリ:(^O^)♪
ブログ更新以外、何にも出来なかったけど 郵便局帰り、前の日から作ろうとしてた クリームシチューを1時間半くらいで作りました。 生のアサリを水から出して洗い 先に玉ねぎとバター・小麦粉・牛乳で ホワイトソースを作り・・ (そのままグラタンで食べたかった) 玉ねぎ・キャベツ・じゃがいも・冷凍小エビの順で アサリのだしで茹でてホワイトソースを混ぜ コンソメ・塩・コショー・ナツメッグ・乾燥パセリで あるものみんな入れて・・ 作り方正しいかどうかわかりませんが シチューと言うよりサラサラしたスープでした・・ パンをスープに浸しながら食べるのがいいっ 山崎デニッシュ食パン(バターたっぷりで柔らかい) と山崎バターロールを購入。 そういえば・・・・ この間、友達が固いパンが好きって 言ってたナァ・・ しかも焼きたてが嫌いで、 1日、出しっぱなしにして水分飛ばすとか・・ みんな「ええーっ」と理解不能でした。 アゴが疲れるべよ きっと君は、外国人なんだわ。 本場のパンはめちゃ固いらしいから 明日、野菜がもっと溶けてたら とろみ出て、もう少しマシになるかも? パンは2個でお腹いっぱい・・ (1個袋に戻しました) アサリもっと沢山買ってきて もう少し冷凍エビの臭みを 消せればよかったナァ はっ・・・鍋 明日になる前に・・・・ 1cm位少なくなり、煮詰まっていました。 危ない危ないっ 危うく、焦がすところでした。 ジャガイモが無くなりかけてる・・ 味が濃くなってる イケルイケル ★クリスマスケーキ★ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[(^O^)♪] カテゴリの最新記事
|