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テーマ:今日のこと★☆(106345)
カテゴリ:つぶやき
先日の「四国駅弁レシピコンテスト」の参加賞の粗品をいただきました
面白いネーミング、アイデア弁当!! 私には、思いつかないわ~~ B級グルメぶりの数々・・・・ ご当地名物のカレーなど・・・ 金賞の「四国めぐり~♪」のお弁当は食べたいな~と思いました~ そこで、私が、レシピコンテストに提出したメニューを紹介します 姫っ子地鶏、讃岐地鶏などのたきこみごはん(松山あげも使用) 松山なす、かぼちゃ、鳴門金時いも、などの炊き合わせ 姫っ子地鶏の卵焼き など、ちょっと年齢高めの客層を狙った開発でした~ 来年、旅行で受賞された駅弁を食べたいと思ったりします~~ さて、本業は、忙しくへとへと気味ですが、がんばらないと!! そして、ひそかに、レシピ開発もしています。 最近、レシピ開発も、おちゃらけでいやになることも多々・・ やはり、しっとりとした、大人なメニューを開発したいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年11月12日 23時15分01秒
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