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2012年02月02日
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今日は、丸ごと1個いただいた白菜で、

我が家の定番の白菜の煮物を作りました
DSCF0910 (200x150).jpg

最近では、豚と白菜の重ね鍋。

ミルフィーユなどというメニューで知られていますが、


きちんとした、京料理です~~

菊乃井の村田先生の著書「割合で覚える和食」で載っています。


今日は、この煮物と鶏のから揚げと、出汁巻と卵です~

落ち着く和食です~~~♪

明日から、本格的に勉強しないといけないこと、考えなあかんことが山積みです

資格もちもつらいものです。

今日は、百貨店で買おうと思う食器を見つけました。

毎月の小遣いから、少しづつ買います。

ひき肉も買いました!!

久しぶりにハンバーグにしようと思います。

赤ワインも買わないと!!

料理用なので、安いものを!!

普段の食事にいい食器を!で楽しみます!!









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最終更新日  2012年02月02日 23時06分05秒
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