[食]の記事一覧 | 音楽のススメ　音楽でいい気分♪

お腹いっぱい♪

昨日（土曜日）の夜はＹさん宅にお邪魔しました。結局最後の方は大宴会に・・・写真の料理は夫婦で作ってくれました。アボガドサラダ美味しかったな～♪夜中、小腹が空いた僕は、先輩にうどんをご馳走になる。これが、また美味い！！ホント美味い！！ダシが効いててサイコーでした。夜中に笑顔で作ってくれてＹさんはとっても優しいのです。Ｙさん、いつもありがとうございます＾＾

2006.05.21

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懐かしい味「モリスパ」

久しぶりの「モリスパ」同級生とランチに行って来ました。店内は”昔ながらの喫茶店”って感じで来店客の殆どがこの「スパゲティー」を注文します。僕が始めて食べたのが中学生の頃ですから、今から２０数年前・・・・今も変わらないこのたたずまい。値段も良心的で、普通４５０円、大盛り５５０円でした（違ったかな・・・）しかし今時この値段は中々ないですよね？昔ながらの鉄板で食べる「ケチャップ風味のナポリタン」必ず下には卵がある。これが正解！！ウインナーも安物の赤いやつ！！これが懐かしくて無性に食べたくなる時があるんです。みなさんもそんな食べ物無いですか？？

2006.05.19

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京都のお土産は・・・

京都のお土産と言えば、八橋が有名ですね。”おたべ”とか美味しいですよね♪あんこが入ってないのが”生八橋”これも絶品ですね。しかし究極は、阿闍利餅（あじゃりもち）モチモチとした食感がなんとも言えません。外側の硬いところとの強弱した歯ごたえが絶妙の感覚です。僕はこの感覚が大好きです♪公式ＨＰは無いのでここで確認して下さい！！

2006.05.16

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さくらんぼと言えば・・・

さくらんぼと言えば山形産の佐藤錦が有名。ルビーのような美しさとその甘さが他のさくらんぼよりもはるかに美味しいさくらんぼの王様「佐藤錦」極上品は５００ｇ、１万円だそうです。中々市場には出回らないので（数量限定品）この値段なんです。この極上品は、手で摘んで手で詰めた究極品だそうです。画像はその「佐藤錦」とは全然違う品種で、我が家の裏庭に実がなった無名の「さくらんぼ」です。苗を親父がもらってきてほっておいたら実がなったよう（偶然にも）スッパイと思って食べてみたんですが、結構甘くて美味しかったです♪名前を付けるなら「ヒサ錦」とでも命名しましょうか！！一度でいいから極上の「佐藤錦」食べたいな～

2006.05.15

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「アベックラーメン」と「棒ラーメン」って違うの？？

これは九州の「アベックラーメン」と言う即席ラーメン。五木食品の発売以来40年を超えたロングセラー商品です。（即席めんのパイオニア的存在）塩味タイプのあっさりスープ！「アベック」と言うだけあって２人前入ってます♪以前紹介したマルタイの棒ラーメンと殆ど一緒。九州ではこのタイプの即席麺がメジャーなんでしょうかね？？「アベックラーメン」と「棒ラーメン」はどう違うんでしょう？？

2006.05.09

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昨日はＢＢＱ・・

そうです。昨日はＢＢＱ！！僕は仕事の都合で遅れて夜８時～参加。カルビーはあるわ、ホルモンはあるわ、焼き野菜はあるわ・・・「アルミホイルのニンニク包み焼き」も美味しかったな～。豚トロもサイコーに油が乗ってて美味しかったです。それから、心友のtoshiponさんが、『牛肉のたたき』を作ってくれました。以前（と言っても相当昔）に食べた事があったんですが、これまた絶品！！美味いのなんのって！！もうサイコーなんです♪ポン酢につけて食べたら・・・美味かったです。皆、適当にアルコールは入っていたんですが、僕はクルマで行ったので「アルコール」はＮＧ（泣）夜１１時くらいに解散しました。家にたどり着いた頃に雨が降ってきました。ギリギリセーフで良かったです。そうそう皆は昼の１２時からやっていたそうです（BBQ１１時間コース？？）皆さん、お疲れ様でした。お家を提供して頂いたＳさん、いつもありがとうございます♪

2006.05.07

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乾杯～！！

今日は飲みたい気分。普段そんな事は無いんだが・・・そんな日もあるさ！！アサヒの”本チューハイ（ゆず味）”とキリンの”円熟”を飲む。本チューハイは初めてでしたが、これが中々美味かった。元々あったイメージが悪かったのですが、友人に薦められ、仕方なく購入。しかし、思っていた様なイメージは無く、むしろ美味しく飲めました♪”ゆず”ってのがいい感じでした。円熟はアルコール度数６％！！珍しいですよね。６％って！！他にもあるのかな？？円熟の味はビールの近かったです。結構、ビール好きな方にはいいかも♪オススメですよ！！

2006.04.30

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サプライズ！！

今日”みどりの日”が心友のバースデイ！！”yukipon誕生日おめでとう♪少し早いですが、３日くらい前に彼を呼び出し（ばれない様に小細工をする）プレゼントを渡しました。一つは画像の手作りチーズケーキ。これは絶品でサイコーの味なんです。もちろん僕が作ったんじゃなく、違う友達が作ってくれました。（女性の）もう一つはバングルをプレゼントしました。最近の彼はやたらファッションに敏感になり、色んな所へ行っては、服などを買いあさっていると言う情報を入手したのです。そうなれば小物、それも装飾品が足りないな～と思っていたので、これしかないという事でバングルになりました。凄く喜んでいた顔が見れて良かったです。yukiponいつもありがとう！！そしてこれからもよろしくです♪

2006.04.29

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「男前豆腐」がガシャポンに

これの存在を教えてもらったのがブログ友達のtomo_mo514さん。凄いネーミングで初めはビックリ。なんとホームページもあると言うことで見てみると、これまたインパクトあり！！家の近くのイオンでこの豆腐を発見した時、思わず涙が出て来て購入してしまいました♪バンダイは、男前豆腐店の豆腐製品をチェーン付きのミニチュアフィギュア化し、カプセル玩具自動販売機「ガシャポン」で5月上旬から販売する。前豆腐店の初のライセンス商品。「男前豆腐」「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」「喧嘩上等やっこ野郎」「喧嘩上等湯豆腐野郎」「どんどこ豆腐」「お嬢」「豆乳ロケンロー」「おたま豆腐」の8種類で、1個100円。20代以上の男女をターゲットとし、全国の玩具売場やスーパーマーケットなどのガシャポンで販売する。男前豆腐店は昨年3月に設立。従来の豆腐製品の常識を覆すユニークなネーミングとパッケージ、Webサイトのコンテンツなどが話題となり、全国で1日最大7万パックを販売したという。同社の伊藤信吾社長は「実際発売されている豆腐が、子どものころから慣れ親しんだガシャポンになることに感動しております。このスイングひとつで始まる恋があるかもしれません。おうおう、知ってるそのトーフ！　今度豆腐パーティーやろうよっ！　なんて盛り上がりを期待しております、押忍！」などとコメントしている。

2006.04.27

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「すしダイニング」ｉｎ伊勢

”すしダイニング”と言うお店に行く。親会社は水産会社。生きのいいネタばかり揃うのは当たり前。お店の雰囲気もダイニング風のインテリアでオシャレな空間を醸し出してる。ここの雰囲気好きなんだよな～＾＾そうそう、東京にも姉妹店があるようですよ！！グループのＨＰです　　↓↓↓セブンシーダイナー入り口はこんな感じです＾＾

2006.04.25

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とうとうゲット！！

待ちに待った”mochi　CREAM”をゲットしました。今日は午前中名古屋に行っていました。時間が無い中、昼ごはんにパンを買おうと思ったら偶然、お店を発見。お～並んでいるじゃないですか！！電車の時間もあったんですが、折角なんでギリギリまで並ぶ事に・・・いっぱい色んな書類があるんですね。僕はこの中から、キャラメルクリームと黒豆きなこをゲット。急いで電車に乗り、食べました。冷えていてすんごく美味しい！！やっぱ”雪見大福”みたいな感じです。あのモチの感触がいいです。オススメです。夜は僕の大好きな本の著者の講演会に参加。詳しくは明日の日記で♪

2006.04.21

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おかずが75種類あるコンビニ

すげ～～！！コンビになのにおかず系が75種類！しかも、おつまみ系ってところがイケてる！できれば、おかず2品＋ご飯＋サラダで500円以内に出来たら、僕のランチはサイコーなんだよね♪ここならそれも夢じゃない！！ここをチェック！！「とっておきのお店を紹介しよう。といってもコンビニだ。いや、でも普通のコンビニではない。売っているお総菜の種類が普通ではなく多いのだ。コンビニなのにオリジン弁当よりもそろっている。通りかかりにたまたま入ったのだが、最初見つけたときは大興奮した。なぜこのような店ができたのか。大量のおかずはどうやって作っているのかを聞いてきました。圧巻の総菜の棚をご覧ください。そのコンビニは東京都大田区中央にあるモンマート朝日屋。JR大森駅と蒲田駅のあいだの住宅街にある。お酒も売っているコンビニである。この日、訪れたときにあったお総菜は75種類。このほかにお弁当が10種類あった。しかもお総菜のほとんどがおつまみ系だ。お酒も安いし、まさに酒飲みにとっては黄金郷（エルドラド）のような店である。」

2006.04.20

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今日の晩御飯！！

今日は僕の家で８人で夜ご飯を食べました。３人で作ってくれたんですが、全て手作り！！最後にはデザートまで出てきました。メニューは野菜中心で構成されてて、最後にはスウィーツまで。抜かりが無い３人でした。感無量の贅沢を味わいました。ご馳走様でした♪メニューは１、ポークジンジャー２、チキンのから揚げサラダ３、白ネギと茄子の味噌炒め４、茶ご飯５、パリブレスト

2006.04.17

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やわらかかん天デザート（井村屋）

今日は以前いっしょに働いていた同僚に偶然スーパーで会う。前に会ってから、半年振り？いやそれ以上？！結構経っているはず。今、彼女は、自分のやりたい仕事に就いている。学生の頃、デザインを専攻していて、社会人になって食品等々のパッケージのデザインをしていた。結婚→出産→退職と言う道のりを歩んでいたが、子供達もそれなりに大きくなり、もう一度デザインの仕事をしたいと思い、再就職をした。そんな彼女がデザインしたのが、”やわらかかん天デザート（井村屋）”（こっちではジャスコに売っている）井村屋の”肉まんあんまん”はあまりにも有名ですが、これって全国展開してるのかな？今はもう冬の商品のデザインに入っているとの事。先々の仕事をするって言うのは、楽しいって言ってた笑顔が印象的。頑張っている姿がとても輝いてました♪これは明日に朝ご飯になります♪井村屋のサイト

2006.04.04

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ＴＩＧＥＲ　ＣＡＦＥ　in　NAGOYA（東桜店）

僕はここが大好き。以前、名古屋のトモダチに教えてもらった時から、時間があると立ち寄る事にしている。初めて行ったのが約５年くらい前かな？？その時、ここの”フレンチトースト”が絶品と誘われる。とりあえず行って注文し、どんなのが出てくるのかな？と想像していた。その間、お店の雰囲気を見渡す。ここのイメージは、まんまフランスのバールをイメージしてあり、壁にはタイルが貼ってあり、スタンディングバーもある。極めつけは、３階まで吹き向けになっている空間がある。外観はこんな感じ！！店員は、全て”ギャルソン”中々オシャレ！と感動してた。元々母体がフレンチのお店。次店舗としてカジュアルなタイガーカフェを出店したようです♪そうこうしている内に注文した”フレンチトースト”が現る。なっなんと、”クロワッサンのフレンチトースト”が現れる。食べてみたが、これが病みつきになる美味しさ♪今まで、何人の人に薦めたか・・・（笑）それに値段が激ヤスなんです。ビックリするほどなんです。名古屋にお越しの際は是非”タイガーカフェ”へ！！決してここの従業員ではありません。タイガーカフェのサイト

2006.03.31

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うどんの幸助/三重県津市

今日のお昼はうどんで。僕の日記でお気に入りに登録させていただいている、tamatu。さんの”今日のさぬきうどん・・・風に吹かれて・・・に影響されてうどんです。厳密にはさぬきうどんではないのですが、手打ちうどんと言うことで通じる物があると思います。ここは、三重県津市にある”うどんの幸助”ランチに時間に入ったんで、うどん定食を頂く事に。どんな定食が出てくるのかな～と思って待ってるときは楽しいですね。うどんはぶっかけうどん。わかめ、天カス、ちくわが乗っていました。ご飯は、なんとうどんの器と同等の大きさのかやくご飯。これにはビックリ！！相当のボリュームがありこれで６００円は”安い”と思いました。そうそうわかめが美味しかったのが印象的でした＾＾今日は食べるのに夢中で画像取り忘れました（泣）うどんの幸助を見てください♪

2006.03.26

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DONQのパン

１３日は名古屋に行ってた。昼にはトンボ帰り。時間が無かったので昼ご飯は電車の中で食べる事になる。明駅地下を歩きながらどうしようと思案。今日は近鉄パッセB1のDONQのパンにしよう！！ここを教えてくれたのは心友のtoshiponn。僕がパン好きと知っていて教えてくれた。その名は「うぐいす豆が入っているフランスパン」お店に入ると一番目が行くところにあった。これこれ！！これが絶妙な味で美味い！！一度食べたら病み付きになる。クルミパンも好きなんですが、このパンもサイコーに美味しい♪しっかりGETして駅構内のシアトルでコーヒーを調達。電車の中でパンをかぶりついたのは言うまでもない♪

2006.03.14

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BISTRO『河崎２丁目食堂』三重県伊勢市

この間、仕事の関係で『河崎２丁目食堂』の行く。伊勢市河崎って言う土地柄、古い家屋がまだまだ残っている。江戸時代には問屋の街として栄えたので今で蔵が残っている。ちょっとした観光地（？）になっている。以前紹介した『モナリザ』もこの近くにある。ここ河崎２丁目食堂は明治時代の商家だった町家をアジア風に改装。そして無国籍料理を売りにした比較的リーズナブルなお店。なにを隠そうここのオーナーシェフは同級生。久しぶりの再会でしたが、全然変わっていない彼！！追い変わらず女性客が多いのもこの店の特徴！メニューは「マグロのカルパッチョ」「ベトナム風生春巻き」などなど。女性に人気なのも分かる気がする。場所的にも少し入った所にあるので、隠れ家的存在ってのも人気の理由。久しぶりにお腹いっぱいになりました。

2006.03.12

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今日のランチ『大黒屋』三重県多気郡大台町

大自然が広がる大台町。ここには宮川と言う一級河川の上流にある町でも有名。その奥に行けば宮川村大杉谷と言うところがあり、日本一降水量が多いと言う知る人ぞ知るという秘境。そうそうわさびの栽培でも有名である。相当、川の水が綺麗。この近くには奥伊勢フォレストピアもあり、大自然を堪能できる。マイナスイオン出まくりの町って言うと言い過ぎかな？？今日はその大台町の『大黒屋』と言うところでランチ。さんまの開き、揚げぎょうざ、サラダ、ご飯、味噌汁、漬物。それに珈琲付きで！写真の内容で７５０円。素晴らしくリーズナブル！！そして美味い！！！水、空気が綺麗だとご飯が美味い♪建物のたたずまいは旅館と小料理屋（寿司屋風）が合体してる感じです。ここは山林地帯なので木が豊富です。お店の中には至る所に、本物の木が惜しみなく使われていた。贅沢な空間でのランチに満足な一日でした。隣には中華そば屋さんがあったので次回はそこに行ってみよう♪

2006.03.10

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手作りソーセージのお店「やまちゃんち」

ここは多気郡多気町追相可にあるお店。友達のススメでランチをしました。ここに入るやら蒔きストーブ発見。なんだかとてもステキな感じで高感度ＵＰ。聴くところによると、建物の外観も手作りとの事。ここのオーナーはよっぽど手先が器用なんだろう。僕の注文したのは、ソーセージランチ。ソーセージ（自分で焼く）と、目玉焼き、おいも、にんじん、しいたけが鉄板で出てくる。この日はとても天候が良くって、外で食べたらＢＢＱって感じで遊び気分。自然と戯れながら、平日の昼間から贅沢なランチでした。

2006.03.09

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食べ物「お鍋」

先日、友達と４人で小料理屋に行く。一緒に行った子のオススメのお店。お店の雰囲気はこじんまりとしていたが、出てくるもの全て美味しい♪究極は「しらこ鍋」こんなに入ってていいんでろうか？？そこに、ふぐの切り身を”しゃぶしゃぶ”してポン酢で食べる。ん～究極の贅沢！！！珍しいものでは、鹿肉の炒めたモノもよばれる。そうそう刺身も美味しかった＾＾”ひらめの昆布しめ”がちょこんと乗っていた。これも昆布の影響か、ひらめがモチモチしていた。日本人に生まれて良かったと実感した一日でした。

2006.02.28

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日曜日の夜はキムチ鍋！！

友達６人が寄ってキムチ鍋。冬の寒い日はやっぱり鍋と言う事でワイワイガヤガヤと・・・材料は白菜、もやし、シメジ、水菜、あげ、豚肉、つみれ（鶏）美味しかったです♪皆さんの今年に一押しのお鍋を押しててください♪

2006.02.13

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今日は大雪＆焼き鳥・鶏金

朝から寒いはず！！今日は３時くらいから急激に雪が降ってきた。見る見るうちに積もりだし久しぶりの一面銀世界。これでけ降るとワクワクする＾＾めったに無い事なので、嬉しい自分がいる。写真は嬉しさのあまり、クルマから取った画像です♪夜は心友達と松阪市の鶏金で焼き鳥！！焼き鳥といっても串に刺してなく、網で焼くんです。焼肉の鶏バージョン♪ここは以前のもこの日記で紹介した事のあるお店です。先日のサックスを買ったyukiponも初参加！！ここの鶏はホント美味しいです。写真は、クビとカワの塩、皮せんべいです＾＾オススメです♪

2006.02.06

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中華料理『味鮮』はオススメかも！！

今日の夜ご飯は、中華料理。行った所は、伊勢に最近出来たお店で『味鮮』。一度、ランチはしたことがあったのだが、しっかりと食べていなかったので興味がある入った。外観もさることながら、一歩間違えれば怪しい感じ。この色彩感覚は、なぜこうなるのか、いつも疑問に思っている。そんなことはお構いなしに注文。そうそうお店の方はすべて中国人。（日本語は達者ですが）注文したのは、海老マヨ、中華風冷奴、豚の角煮（トンポウロー）トマトと卵の炒め物、水餃子、チャーハン。結構美味しかったです♪トンポウローは白ご飯に乗せて食べればもうサイコー！！海老マヨも海老がプリプリで美味しかったです♪オススメの中華屋ですよ♪場所はR23を宮川大橋から鳥羽方面に向かい、ララパークを過ぎてちょっと行った右側の黄色い看板『味鮮』が目印。人気blogランキングへ

2006.01.30

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知ってますか？「やまとの味カレー」

「やまとの味カレー」カレーあられの代名詞的存在。パッケージには、お侍キャラがいます。このキャラには“やまと君”という名前があるとか。お侍さんを使うあたり、さすが歴史のあるお菓子ですね。明治44年から続く４年に１度開催される菓子工業組合のイベント、全国菓子大博覧会の第18回全国菓子大博覧会大臣賞受賞の栄誉を持つ、由緒正しい駄菓子です。未だに皆に愛されています♪恐るべし味カレー！！そうそう、皆さんのオススメジャンクフード教えてください～♪人気blogランキングへ

2006.01.29

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『フォアローゼズ』は素敵です♪

バーボンの代名詞「フォアロゼ」これってラベルにバラの花束が飾られていますが、実は由来があるんです。フェアロゼの生みの親ポール・ジョーンズが、ある女性に一目惚れ。美しさに魅せられた彼は、強烈にプロポーズ。「プロポーズをお受けするなら、次の舞踏会のバラのコサージュを付けます」と彼女の返事。そして、次の舞踏会。美しいドレスに飾られた彼女の胸には４つの真紅のバラが・・・・後に自社のバーボンに「フェアローゼズ」と名づけラベルにはその時の４つの真紅のバラを描いたそうです。なんと素敵な話なんだろう♪バレンタインには是非、”フォアロゼ”を♪フォアロゼに乾杯♪人気blogランキングへ

2006.01.28

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居酒屋『縁』（えにし）

今日は高校の同級生と地元の居酒屋へ行く。お店の名前は「縁」（えにし）。「縁（えにし）とは人と人とを結びつけるご縁のことです。こうして、今一緒にいる皆さんは、お互いが縁で繋がっていたんです。だから出会えた・・・。」って事なんだって。まずはエビスで乾杯＾＾刺身の盛り合わせ、白子ポン酢、イカせんべい、などなどを頼む。刺身の盛り合わせには、クラゲの刺身がありました。この年になって初めて食べました。感想は・・・中々食感がいい！！味は無いが、あの食感が癖になりそうです♪これは外観です。食べ物が美味しくて、写真撮る事忘れてました。人気ブログランキングに参加しています♪人気blogランキングへ

2006.01.27

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おススメのお店「サイゴンカフェ」

今日は心友と３人で『サイゴンカフェ』に行く。アジアンテイスト溢れるおしゃれな雰囲気。温泉玉子のシーザーサラダ、海の幸のクリームシチューパイ包みなど、オリジナル料理も盛りだくさん。また、ベトナムサンデーなど魅惑のデザートも各種カクテルも豊富に揃っている。今日は濃い一日でした。

2006.01.16

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『今日作ったラーメン』

昔からの好物が”出前一丁”あれを食べてかれこれ、３０年くないになっている。ん・・もう少しいってるかな・・・今日はいつもの出前一丁に少しアレンジをした。きゃべつ、もやし、豚肉を油で炒め、豆板醤を入れて出来上がり。（少し、ごま油を入れると更に美味しさ倍増！！）それを、出来立ての出前一丁に乗せたら完成♪自分で言うのも変だが、激ウマです♪

2005.12.29

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『Net's　C@fe』

今日は久しぶりのネットカフェに行く。その名も『Net's　C@fe』。伊勢の街中にあるそのカフェはSweets＆Drinkが充実している。今日選んだのは「きなこオーレ」生クリームと黒蜜がトッピング。中々和風な味わいでした。ここはケーブルＴＶの受付もやっているので、店内にはモニターがずらりと並んでいる。

2005.12.17

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今日のお昼ご飯は『天巻き』

『天むす』はえびの天ぷらが入ったおむすび。名古屋名物になっている。もともとは三重県の天丼屋が弁当として考えたもの。その「天むす」の違うバージョンが『天巻き』天ぷらの巻き寿司の事。僕の場合はえびのしっぽが大好きなのでそれも全部たいらげる。三重県はえびと言えば『伊勢えび』伊勢えびの町『浜島町』に行けば『伊勢えび祭り』と言うのもある。天巻きってほんと美味しいですよね♪

2005.12.12

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『スタバ』でお茶！！

以前、友達から「スターバックスカード」を頂いたので、寄ってみた。注文したのは、本日のコーヒー（ガテマラ）とシナモンロール。そしてチャイニーズロール？とやら・・・シナモンは好物なので、一気にたいらげる。そして、チャイニーズとらや・・・（写真右側のやつ）中に具が入っていてかなりスパーシー始めはそうでもないが中心に行けば行くほど結構スパーシーこれはコーヒーにはどうかと・・・ちょっと違うような・・・僕だけ？そう思うのは？

2005.12.09

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『自宅でモツ鍋パーティー』

今日は自宅でモツ鍋パーティー心友が作るモツ鍋は絶品♪激ウマなんです。皆に食べさせてあげたいくらいです＾＾モツ鍋、刺身、大根の煮物、てこね寿司、そしてワイン！約１０人でワイワイ、ガヤガヤ楽しんでました＾＾勿論仕上げは「マルタイの棒ラーメン」でした。やっぱり冬はナベですね♪そうそう２７日の日曜日はビリヤード。何人参加するんだろう？心友主催のビリヤード。プロに教えてもらいます。日記、楽しみにしていて下さい。

2005.11.26

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『松花弁当-夢壷風』

久しぶりに『夢壷』（三重県松阪市）に行く。ここは住宅街にあるので場所が中々わかりにくい。始めていく人は必ず迷う。外観も普通の住宅の様なので、ホントわかりにくい。僕は隠れ家と呼んでいる＾＾久しぶりに友達３人とランチだったが、僕以外のお客さんはすべて女性。女性って美味しいお店は良く知っているんだよね♪写真のランチは『松花弁当-夢壷風』これで一人前です。豪華でしょ！！

2005.11.19

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『マルタイ棒ラーメン』

見つけました。楽天で検索できたのがビックリ！！即席麺で、棒状になったラーメンです。値段も激安！！これをそのまま作るのもいいけど、それこそチゲ鍋、モツ鍋などの後に、うどんやラーメンを入れるのと同じようにぶち込むだけ。これが美味いんです＾＾マルタイと言う九州のお店の即席麺。地元では根強い人気があるそうです。

2005.11.14

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『ｅｍ.ｃａｆｅ』

昨日は遅くから心友と「em.cafe」へ行く。昼間はランチで賑わい、夜はオシャレなレストランにもなる。紅茶もハーブティーが充実しているので女性にも人気がある。お酒も各種あり、夜には音楽と相まって昼間とは違う一面を覗かせる。ここは居心地のいい空間と、気持ちがいい音楽が融合している。心友一押しのcafeが『em.cafe』彼は色んなオシャレなお店を知っている。自由が好きな心友から、僕は生き方も影響を受けた。そんな彼と昨日は２人でこの店に寄った。

2005.11.06

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そう昨日はすき焼き☆

昨日は友人宅で友達の「バースデースキヤキ」大人６人寄るとスキヤキの作り方も色々です。同じ材料で同じ料理を作るのに、出来上がるものが違う。違いはセンスだけ。今月はスキヤキ、鍋パーティー、ボジョレーパティー（今月のメイン）などイベントがいっぱい。楽しい空間を作りたいです♪

2005.11.03

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Coffee　Shop『ブルーミント』

久々にブルーミントに行く。ここは新鮮な豆を自家焙煎をしていているお店で有名。裏通りを入りそこからまた少し脇に入ったところにある。いわば隠れ家的存在。ここのブレンドコーヒーは酸味や嫌味な味がなく、コーヒーが苦手な人もＯＫ。ガッツリ行きたい人はそれなりの物をメニューから選べばいい♪ケーキも絶品で、「クレーム・ド・モカ」はサイコー！！手作りケーキはどれもコーヒーと合います（＾＾）

2005.10.30

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神座（かむくら）

先日、奈良に行ったとき久々に（かむくら）に寄る。ここのラーメンの基本は、美味しいラーメン。それが基本で、後はトッピングしていく感じ。もと、洋食出身のオーナーが考え出した独特の醤油味スープ。麺は、スープと相性がいい細麺。軽く炒めた脂身の少ないチャーシューとと白菜もたっぷり入ってる。野菜が多いのがいい☆あまり他では無い味だ。あっさりしながらもコクがある。おススメです♪写真はチャーシューラーメンです。

2005.10.29

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Try　＠　Cafe（トライアットカフェ）

今日はお気に入りのcafeに行く。ケーキ職人がお客様に寛いで頂きたいと言うことでお店で売っているケーキをコーヒーでいただけるお店です。ここは女性店主が一人で切り盛りしているが、彼女がすごく明るいので、それが楽しみでお客さんが来ている。笑いが絶えない明るいお店。笑いや明るさは大切だ☆（ここで作っているお菓子）

2005.10.26

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いいところ発見！！

今日は友達と奈良に行った。僕の地元と雰囲気が似ている。親近感が湧く。クルマで走っていて、雰囲気が違う住宅街の中でいい感じのお店を発見。そこは２階立てのお店で、１階はパーキングになっている。窓からは、室内のライトの光が漏れていて吸い込まれそうになる。外観はライトアップせれているのも手伝って高級感が漂っている。そこはインド料理のお店で、タゴールと言う。次回は是非行ってみたい（＾＾）

2005.10.23

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シアトルカフェ

以前、紹介しましたが、ここ名古屋にもある。それも駅の構内に・・・帰りに寄ったんですが、電車の発車時間が気になって・・・今日は、トディコーヒーを注文。これは時間をかけて、水から出す、『水出しコーヒー』なんです。程よい、濃くがあって美味しい。今年の夏はこればかり飲んでました。

2005.10.22

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和菓子♪

和菓子にも色々あるが、だいたいが餅メインである。中にあんこが入っていて、つぶあん、こしあんで意見が分かれる。餅が焼いているのか、生なのかも意見の別れどころ。この町にも、餅文化が根付ている。全国的にも有名な餅屋の本店があるところ。今でも観光客が訪れ、つき立ての「お餅」を「あんこ」と合せてにぎってくれる。（寿司みたい）その直ぐ前には江戸時代を再現した町並みがある。土産物や地場物（干物、佃煮、さざえのつぼ焼きなどなど）などのお店がずらりと並んでいる。その名をおかげ横丁と言う。お餅屋の本店でお茶とお餅を食べて、一息って言うのもおつですね。平日の木曜日の昼あたりが狙い目です。

2005.10.20

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シアトルベストコーヒー

一時期シアトル系の店舗が急増したが、その中でも、ずばりそのものの名前が付いている。あるショッピングセンターに入っているこの店舗はオープンから良く行っている。代表表的な存在のスターバックスとは少し味が違うのだが、僕自身はこっちの方が気に入っている。以前はラテばかり。今は違うのも飲む。アイスコーヒーは水出しなのでコクがあってオススメです☆そうそう紅茶もバリエーションが豊富です☆

2005.10.19

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ＢＢＱやりました（＾＾）

今日は雨でしたが、予定通りＢＢＱやりました。雨を予想して、橋の下で・・・大人、子供入れて、何人いたんだろう？２０人ちょっといたはず・・・今月の１８日が僕のバースデイなんですが、今日がそのシークレットパーティーだったんです。参加していた人、全員知っていて・・・花束、カバンをプレゼントでいただき、ホントやられました。皆に祝ってもらえて凄く嬉しかったです。こんな仲間がいて凄く幸せです。人の優しさ、思いやりに触れた一日でした。友達から親友。そして心友に。バースディケーキ（手作り）

2005.10.15

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明日は・・・

明日は夕方から友達大勢でバーベＱ。天気が心配です。雨が降ったら、お決まりの橋の下。それもまた良しです。明日は２０人～３０人くらいになりそう。夕方は買出しです。カルビ、豚とろ（塩）、ホルモン、野菜etc外で食べると美味しいですよね（＾＾）明日が楽しみです。（画像は焼肉屋でホルモンを食べる）

2005.10.14

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☆HappyBirthday☆

先月は２人の友人が誕生日を向かえ、びっくりさせることが大好きな人達とシークレットパーティーをやった。手作りケーキとお酒で大騒ぎ！！画像は手作りババロアケーキです。いくつになっても誕生日を祝ってくれる仲間がいるのは幸せだ☆

2005.10.12

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モニカのケーキ！！

今日は京都に来ている。親戚の子が１２月に結婚することになり、今日は衣装合わせ。ドレスを選ぶのに付き添った。まだまだ子供と思っていたのだが・・・ドレスを試着している横顔からは、幸せをつかんだ彼女の笑顔がチラッと見えた。１２月が楽しみです（＾＾）その彼女のオススメのケーキ屋さんに立ち寄る。僕は栗のミユフィーユを選ぶ。コーヒーといただく。オススメ通り絶品でした。

2005.10.10

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多国籍料理

今日は同級生から誘われて、ご飯を食べに行く。そこは、同級生がやっているご飯屋です。彼は小学校からの同級生で、高校卒業後は横浜で修行して今は地元で料理人をやっている。これが結構繁盛している。生春巻きが絶品なんです（＾＾）誘われた同級生も今は事業をしている。高校を卒業して、何年かして、今はそれぞれの道を歩んでいる。皆、先を考えて生きている。足を止めたら、それで終わり。先を考えているから何かに出会う。

2005.10.10

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