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2023.01.27
カテゴリ：生活
１月２６日、薩摩芋を6個程鍋に入れて煮て、カットし、エビラに並べて、太陽に干した。 煮えるのに時間が掛かるから、小さい芋から順番に熱い芋を鍋から取り出した。そしたら「皮をどうする？」と女房に言われたから、「熱い、熱い」と言いながら、皮を剥いて、薄くカットして干した。 まあ皮が無い方が美味しいと思っただけです。子供の頃はこれが最大の甘いおやつだった。 
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Last updated
2023.01.27 06:56:47
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