アジを貰った | 土佐一人新聞

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Comments

やすじ2004@ Re:ニンニクを収穫(06/01) お元気ですか穏やかな天気で過ごしやすい…

やすじ2004@ Re:潮干狩りの道具を直した。(05/18) お元気ですか今日は朝から晴れてて清々し…

やすじ2004@ Re:イチゴを収穫(05/01) お元気ですか今日は一日中雨でした明日…

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カテゴリ：生活

　数日前、近所の人が「アジを釣ったから、どうぞ」と１０匹も呉れた。早速、頭とハラワタを除いて、２枚におろした。

この状態で、フライパンに油をしいて、コンガリ焼くと、尻尾から骨まで全てを美味しく食べられるのです。

　魚を食べる時は骨や尻尾を普通は捨てるけど、焦げ上がった骨をユックリと歯で噛み締めながら食べると、結構美味しいし、骨や尻尾も食べるから健康に良いと思います。

,貰ったアジ

　この様に捌いた

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Last updated 2024.01.16 06:33:27
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