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2024.11.01
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カテゴリ:生活

 最近はする事もないから、収穫して乾燥させたピーナッツの皮を剥いて見た。驚いた事に、大変な手間の掛かる作業である。これだけするのに30分も掛かった。

指では堅い皮を割れないから、ハサミで堅い皮を少々カットし、一部が割れた後、手で剥いて行くのです。

恐手では難しく、ピーナッツ農家は、皮むき機械があるのだろう。僅かな量だが、全て剥くのに1時間30分位も掛かった。 

   左が皮で、右が実です。





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Last updated  2024.11.01 05:53:51
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