大きなボラを貰った | 土佐一人新聞

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Comments

やすじ2004@ Re:サギが死んでいた(10/09) お元気ですか急に寒くなりました明日も…

やすじ2004@ Re:ニンニクを収穫(06/01) お元気ですか穏やかな天気で過ごしやすい…

やすじ2004@ Re:潮干狩りの道具を直した。(05/18) お元気ですか今日は朝から晴れてて清々し…

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カテゴリ：生活

　１０月３０日夕方、近所の釣り上手がボラを持って来た。大きなもので、重さ２、５キロ長さ５５ｃｍもあった。

　急いで鱗を除いて、３枚に下ろし、２枚の実を冷凍庫に入れた。骨と頭は煮ました。これでお酒を飲むと美味しいのです。

　骨や頭をこの様に煮ると、お酒のアテに最適です。　左下の黄色いのはボラの卵で、最高に美味しいです。

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Last updated 2024.11.02 05:33:45
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