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.......　　わたしのおうち。　　...........................

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全162件 (162件中 51-100件目)

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** ビーフストロガノフ　**

　　　　　　　今日はとっても洋食が食べたくなって『ビーフストロガノフ』作りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロンド22cmでストロガノフ・パンプキンでご飯です　　　　　　昨日買ったばかりのパンプキン、ごはんが美味しく炊けると聞いていてワクワク♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ル・クルーゼでお料理楽しいな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～ごちそうさまでした～　　　　

October 28, 2006

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ココットパンプキンがやってきた　初料理は・・・

ル・クルーゼ二つ目、買っちゃいました絶対ベジタブルシリーズにしようと決めていた二つ目とてもとても悩んだ末に選んだのは・・・　　　　←こちら　「ココットパンプキン」です早速こちらのお鍋で調理　　　　　　　　　　　　　　　　「れんこんの厚切りきんぴら」「ブロッコリーの蒸し茹で」「温泉卵」私の持っているロンド２２cmでは大きすぎるなぁというこの料理たち・・うん。やっぱりパンプキン使いやすい♪　　本当は揚げ物もやってみたかったけど今日はやめちゃった買ったばかりなので　なんとなく・・ルクで揚げ物ってどうなんだろう???　　　　　　　　　　　　●今晩の夕飯●　　　　　　　　　　　←かきフライですよ・・なんだかかきフライが黒い物体に見えますね～　笑実際はもう少しおいしそ～に揚がってたんですよフライは食パンを焼いたときのみみを冷凍しておいてそれで作った自家製パン粉であげてますパン粉、自分で作ると美味しいですよ～^^　　パンプキンがやってきて　ますますルク料理に力が入ります明日は何作ろうか、楽しみです♪　　　　　　　ココットトマト　　　　　　　　ココットガーリックこちらも近くのイトーヨーカ堂さんのセール商品でしたかなり、迷いましたね～

October 28, 2006

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　☆　鶏ハム＆トマトパスタ　☆

ル・クルーゼで鶏ハム作ると美味しいと聞きました早速作ってみましたよあっ鶏ハムって知ってますか？？知らないひとは　コチラ　見てくださいね～二日間、仕込んで作った鶏ハムです・・・これは夕飯にサラダにしましたアボガド・トマトと一緒にね、ドレッシングはわさびマヨネーズにしました　　　ホントこれおいし～です♪今晩のもう一品は『トマトパスタ』　　～ル・クルーゼで作る料理　平野由希子～　参考にしてますリンクさせて頂いてる方も作ってみえてとてもおいしそうだったこの料理、やっぱりおいしかった～ペンネは別ゆでしないで　そのままルクルーゼの中のトマトソースに入れてるんですおいしいし楽だし　一石二鳥♪パパが特に気に入ってくれたようでたくさん食べてました^^　　　　　　　　　　　　　　　　　今晩は「洋食」で・・と思っていたらリーが幼稚園のお芋ほりでサツマイモ二本お持ち帰りしましたちなみに年少さんはお芋ほりがないので年長さん・年中さんの分をもらったみたいですまさか、もらってくるとは思わなかった『おいも』これは早速調理しなくちゃと・・考えた末、友達のladybug45さんを参考に「さつまいもときのこのごはん」も炊きましたあっルクちゃんは↑のパスタに使用してたので残念ですが今回は炊飯器で炊きましたとてもおいしく炊けたさつまいもごはんリーは・・　　　「リーのようちえんの　おいも　おいしーでしょ　　　　スーパーのおいもとは　ちがうんだよ」　　　　　　て何度も言ってました　　　　　そして、よく食べる、食べる　なんと三回もおかわりしたんですよ～　パパも目を丸くして驚いてました（普段は小食な方なので）　　　　　　　　なんだか変な今日のメニュー、でもみんな喜んでくれてよかった　　　　

October 26, 2006

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ル・クルーゼでおいしい和食

『ル・クルーゼでおいしい和食』　　平野由希子　　　　　　　　　友達から本を貸してもらったので本を見て夕食作りました　あまり本を見たりして作ることのない私・・　でも本見たりするとなんだか丁寧に作れていいですよねさばとピーマンの味噌煮・いり鶏・ブロッコリーの胡麻和え　プチトマト・だし巻き卵　　なんてことない夕食メニューですが・・　ルク料理、やっぱり美味しいです^^　さばの味噌煮はお酢で煮ていてお魚臭さが全くありませんでした　いり鶏は根菜類、レンコン・ごぼう本当においしくなりました　こどもたち人気のにんじんはもちろん、味のしみ込んだ干ししいたけも喜んで食べてくれました　本の冒頭、平野由希子さんのお話にこんなことも書かれてます　　『ル・クルーゼでいつもの和食をつくってみよう　そう思い立ってキッチンに立ったとき　　　作り慣れていたレシピを根底からひっくり返してくれました　　　ひたひた、もしくはかぶるくらいの水、だしで煮ること　まずは、この和食の基本とも　　　いえることからさよならしました　　　ル・クルーゼを使うと野菜から引き出された水分自体で料理が出来るのでこれまで　　　作っていた和食レシピに比べるとびっくりするくらい少ない水分で料理することになります　　　いつもつくっている和食とはひと味違う野菜本来の味がしっかりとする、　　　奥行きある味になります　　　この本のレシピはお鍋の力で引き出される素材の味を生かすようにあまりだしは　　　使っていません　シンプルだけど素材の味が生きている、食べ飽きない、　　　しみじみ美味しいと思えるような味を目指して作ったレシピです』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（一部抜粋）　　どんなにおいしいんだろう・・て久々にわくわく料理してしまいました　せっかく買った私の大切なお鍋ですから　しばらくは初心に戻ってレシピ見ながら忠実に作ってみようと思います　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

October 25, 2006

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＊＊ハロウィンホームパーティー＊＊

今日はお友達のおうちでハロウィンパーティーしました四歳児（プラスその弟・妹）のパーティーですハロウィンというとみなさんはどんなことをするのかな？？四家族が集まった賑やかパーティー♪友達ママのアイディア満載の素敵なパーティーになったので紹介しますね　　　　　　　　　　　　ハロウィンと言えば・・仮装ですよね～仮装は厚紙でみんなで頑張って手作りしましたよ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はさみやのりを使って一生懸命作りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がりはコチラ・・　　　　　　　かわいい冠ですこれをかぶってランチタイム　　　　　　ランチメニューは　　手作りハンバーガー・ポテトフライ・パンプキングラタンです　　　　　　　自分でハンバーグ・トマト・チーズ・レタスをはさんで食べるハンバーガー　　　パンも友達ママの手作りなのよ　　　ふわふわパン、とっても美味しかった～　　　　　　　　　　　　　子供たちも大喜びでした　　　　　　これも手作りなんですよ～　　　　　　　　かわいいよね♪ごはんの後はお庭のお砂場で遊んだりおもちゃで遊んだり・・みんな仲良しですそうそう友達ママが紙芝居も用意してくれて読んでくれました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハロウィンおばけのお話　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハロウィンってこどもたちよくわからないかなって思うけど　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少しは理解できたかな？？お楽しみのおやつは　かぼちゃのプリンとハロウィンクッキー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも本当に美味しかったですよ～^^そしてクッキーは実は私の仲良しの友達が焼いてもたしてくれたのです本当にありがと～かわいいかぼちゃ顔のクッキーに子供たち大喜びでしたよ友達のmilktea*さん、最近ブログ始めましたお菓子作り・パン作り・子供服などのハンドメイド、とにかくなんでも得意なの私の憧れママさんです今回のハロウィンクッキーも紹介されてますそれにハロウィンパイもありますよブログの方も彼女らしさの溢れる素敵なページになってます興味のある方、見てみてくださいね～　　　　コチラです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とにかくみんなの頑張りでとても素敵なハロウィンパーティーでした私はよい仲間に恵まれててとても幸せだな～と感じましたリーもユーもとても楽しかったみたいです帰りの車では作った冠をかぶり「ハロウィン　ハロウィン」と口にしてました疲れて今はもう寝ちゃったけどね～　　　　　　　　　楽しい一日ありがとう☆●追記●そうそう　私の持っていった「手作り」は・・　　　　　パンプキングラタンです　焼く前なので画像おいしそ～じゃないよね・・　ホワイトソースによ～く炒めた玉ねぎ、ベーコン・マカロニをいれ角切りかぼちゃのせてます　ホワイトソースはルクで作ろうかと思ったけど　結局いつも通りレンジを使って作っちゃいました　（次回はルクで作ってみます）　　ユー（弟）が早く寝たので　リー（４才）と一緒に作ったのよ　ホワイトソースもリーが混ぜたり牛乳入れたり・・ベーコンも包丁で切ってくれました　二人でお料理楽しかったです♪　グラタンは食べる前に訪問先で焼いてもらえば焼きたてになるので　持ち寄りランチの時などにいいんじゃないかと思います　こどもたちってグラタン好きですもんね～　　　　　　　　

October 22, 2006

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手羽元と大根のさっぱり煮

　　　　煮込み料理得意な『ル・クルーゼ』て今回は手羽元と大根煮込みました　　　　　　　　特別な作り方でもないんだけどお酢を入れてます　　　　　　　　　あとはにんにくが一個つぶして入ってます　　　　　こどもが食べないなら鷹のつめをいれて辛くするのが好きです　　　私もパパも辛いのが好きなので子供が出来る前は結構辛くして作ってたなぁ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お肉ホロホロ・・大根も味がよくしみて美味しいよ　　　　　　　　　　　　～　ごちそうさまでした　～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●追記でパンネタです　　　　　　　　　　　昨日のパン教室の復習で「あんパン」焼きました　　　　　　　　　いつもより色々な事に気をつけて丁寧に作ってみました　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなかの出来です♪　　　　　　　　　　　　　　　　　練習用のたくさんのあんパンたち　　　　　　　　夕方の公園に持って行きみんなに食べてもらいました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おなかすかせた子供たち～また食べてね♪

October 20, 2006

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秋鮭のちゃんちゃん焼き風

友達ブログから秋鮭のメニューを見て食べたいなぁと思っていたの『秋鮭』ちゃんちゃん焼き風としましたが・・全然「ちゃんちゃん焼き」ではないのでゴメンナサイ　　　　買ったばかりのル・クルーゼを使いたいのでお野菜と一緒に蒸焼きにしました白菜・玉ねぎ・えのき・もやし　たくさんの野菜を入れました少しお酒を振りかけて蓋を閉じて・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しばらくすると・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらにみそとマヨネーズ、レモン汁でつくったたれをかけて食べました　　　　　　　　　　　　　　　　～とてもおいしかったよ～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・昨夜まで熱のあったリー（四才）ですが　今朝は熱も下がり幼稚園に行きました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は秋の遠足リュックにお弁当詰めて出掛けましたよ～もう遠足いけないと思っていたのでお弁当の準備なんて全然してなかった私まぁ、リーも食欲ないからね～と小さいお弁当になりました　　　　　　　　　　リーはハートのご飯に喜んでくれました秋晴れの空の下、友達と元気に過ごしてきてくれますように☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●追記●今日はとても時間のなかった朝ですが・・・ユー（二歳）が「ユーのもつくって～」とお弁当をせがむ仕方なく残りものをアンパンマンのお弁当に詰めてあげるととても嬉しそう☆かわいそうに白ご飯、玉子焼きとブロッコリー、ウインナー一本が詰めてあるだけですリーを幼稚園に送って家に戻ると朝９時過ぎ「ね～たべていい？？　たべていい？？」と何度も聞くユーあまりにもしつこいから許しを出すと本当に嬉しそうに食べてました　　　　　　　ちなみにちゃんと朝食も食べますからね～笑あっという間に完食　　こんな息子がかわいくて仕方のない私です^^　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

October 17, 2006

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＊＊水なし　肉じゃが＊＊

ル・クルーゼ　　　　で定番肉じゃが作りましたル・クルーゼ愛用者さんならみなさん知ってる（?!）水なし肉じゃがホクホクおいしそうにできました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水なしだしなしなのに水分けっこう出るんですね～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　驚きです次の日の夕飯用に用意して寝たのですが深夜帰宅した旦那が鍋の中の肉じゃがを見つけて食べてました←うちの旦那は肉じゃがが大好物鍋の中の肉じゃが半分以上なくなってるよ～嬉しいような悲しいような・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家のこどもたちふたりとも風邪引いてますリー（４才）はお熱も出て今日は幼稚園お休みですリーが幼稚園行くようになってから粉薬を水に溶いてからではなくて大人のように口にふくませてあとから水を飲むようになりました（幼稚園ではこうして飲ませるようですね～）ユー（２才）はなんでもお姉ちゃんのまねをするので小さいのに大人のように飲むんですよすごいでしょうちは二人とも何故か薬を飲むのが好きなんです「おかわり～」「おかわり～」熱があって二種の薬があるお姉ちゃんが羨ましいユー毎食後の『くすり合戦』が大変な我が家です明日はリーの幼稚園遠足なんです熱が下がっていけるといいのですが・・季節の変わり目、風邪が流行っているようですねみなさん気をつけて下さいね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

October 16, 2006

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～パンプキンスープ～

買ったばかりの『ル・クルーゼ』　　　使いたくて仕方のない私・・おばぁちゃんの作ったかぼちゃがたくさんあったので二作目はパンプキンスープにしました　　　これで大きめのかぼちゃ１／２個分ですこのまま蓋をしてしばらく火にかけるとすぐにかぼちゃはホクホクになりました　　　軽くつぶしながらコンソメスープでのばし牛乳・生クリームでといてますローリエを入れたりもしたけど私なりの隠し味は「フライドオニオン」　　　　　　　●ルクを使ったら思ったよりも早く完成しました●　　　　　　　　　　　　　　　　なかなかおしいそうでしょ・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしかったのよ～　　でも残念なことに子供たちには不評でした　　ローリエ、早めに出したつもりだけど思ったより香りがうつって大人向けの味に・・　　私的には高級な味になって最高の出来だったんだけどなぁ　　　　　ル・クルーゼの本ではありませんが・・　　　　　　　　　　　　　こちらを参考に作りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大好きな栗原はるみさんレシピ　　　　　　おいしいお料理たくさん載ってます　　

October 14, 2006

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初ル・クルーゼ　　～ポトフ～

ず～っと欲しくて・・ついに買いました　　憧れの『ル・クルーゼ』　　　　　　　『ココットロンド　チェリーレッド２２cm』買ったらすぐに使いた～い!!!うわさのお野菜の美味しさ試したくてシンプルにコンソメ煮しましたとにかくある野菜を鍋に入れて　ほんの少しの水だけいれて火にかけると　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっという間にいい感じ♪なんだか適当に作っちゃったけどなんとか完成　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「あかいおなべかわいいね～」とリー　　　　「お野菜がおいしくなるお鍋なんだよ♪」というと　　　　「ほんとだ～おいしい～」ともりもり食べてくれました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　確かにお野菜の本来の甘みが際立ってなんだか美味しいじゃがいももそんなに火を通してないのにホクホクキャベツやアスパラは逆に火を通しすぎたくらいクテクテに・・トマトが本当においしくてもっとたくさん入れたらよかったなぁさて・・明日は何作ろうかな～これから煮込み料理が増える季節、我が家のルク大活躍してくれそうです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

October 13, 2006

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買っちゃった～♪　憧れのル・クルーゼ

買いました!!ずっと憧れてて指をくわえて見てただけの『ル・クルーゼ』本当は新居を建てた時の楽しみと思っていたのだけど・・ね落合監督の涙が印象的だった我が地元中日ドラゴンズの優勝このため、なんとルク２割引だったんです買ったル・クルーゼは・・こちら・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココットロンド　チェリーレッド　22cmルクを使ったお料理もこれから時々紹介していきますね～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の友達はこちらを購入・・・　　　　　『ココットパンプキン』これも本当にかわいかった～迷ったよ～　　　　　　　　『ココットガーリック』　　　　～二つ目に欲しいな～

October 13, 2006

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** モリコロパークに行ってきました **

　　愛知万博跡地、モリコロパークに行ってきました　　　　　　　　　　　　　　　　　　水遊びスペース・滑り台等そのまま残ってますもうすぐ室内スケート場・プールも出来るようでますます楽しみです　　　　　　　　　　　　　　　　おばぁちゃんと弟家族と一緒に行きましたリーとユー、そしていとこのユウユウ　三人は終始大はしゃぎでしたよ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　絶対乗ろうね!と言ってた大観覧車は強風のため運転見合わせ　　　　　　　　少し残念でしたが今回は諦めました・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～また来ようね～　　　

October 9, 2006

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白菜とベーコンのカルボナーラ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はパパのリクエストでクリームパスタ作りました昨夜の鍋の残り材料使いました白菜・シメジ、そしてベーコン・・白菜の芯がシャキシャキ良い歯ごたえ美味しいんですよ友達に教えてもらった黄身をつぶしながら食べるカルボナーラですブラックペッパーも振りかけて・・「いただきま～す」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

October 5, 2006

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幼稚園の図書館

リーの幼稚園には図書館があります少し離れている本園の方になるのですが土曜日に利用できるようになっています　　　木のぬくもりでとてもホッと出来る空間絵本のみですが本の数も十分過ぎるくらいあります　　　今週リーの借りてきた本　　　　　　表紙のかわいい絵につられて興味を持ったリー　中のイラストもかなりかわいいです　　ある日食べられる前に外にでかけようと飛び出した「おだんごくん」　公園にあそびにいきます　公園で遊んでいた子供たちとはすぐに仲良くなって滑り台やジャングルジムで一緒に遊びます　おだんごが公園で遊ぶ??その不思議な風景もまたかわいい　　公園のトンネルをくぐると子供たちはおだんごくんと同じ大きさになってしまいます　小さな体になっておだんごくんの仲間たちと一緒に遊ぶ子供たち　途中「だいふく」に意地悪されたりするシーンにハラハラリーもユーもとても気に入っていてもう何度も読んでいますこれからはなるべく図書館通いをする予定絵本紹介しているみなさんを参考にこれからもいい絵本探していきたいな上手に本紹介することができなくて恥ずかしいのですがリーとユーのお気に入りの絵本も時々紹介していきたいと思っています**************************************************************************さてアップするのが遅れましたが先日焼いたソフトフランスパンいろいろな形で食べましたがこれが一番おいしかった　　　　　　　　　　　　ガーリックトースト　　　　　リーは好きじゃないだろうなぁと思ったけどなぜかかなり気に入ってくれましたちなみに隣はトマトとナスのミートソース焼きです来週、時間のある時にフランスパンリベンジしますどんな出来上がりになるかな～お楽しみに♪

October 1, 2006

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土鍋で・・豚バラ肉と大根煮

これからの季節は煮込み料理がいいですね今日は豚バラ肉と大根煮しましたいつもは普通の鍋で作るのですが今回は『土鍋』で作ってみたよ　圧力鍋でもあれば短時間で出来るのかな?我が家は昨夜からコトコト煮てました・・　　出来上がりはお肉もやわやわ　　　　大根はよーく味がしみてます　　　　寒くなると毎年欲しくなる圧力鍋今年こそは買いたいな

September 27, 2006

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スイートポテト

スイートポテト作りました友達から立派なさつまいもを頂いたのです適当に作ったので味はわかりませんが・・ユーの昼寝中にリーと二人仲良く作りました楽しかったです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今から公園に出掛けるのでみんなに持っていくね～

September 25, 2006

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楽しい☆美味しい☆　こどもと一緒におやつ作り♪

今日はおともだちのお家にお呼ばれ・・　　　　　　　　　　　　５家族が集まって楽しい時間を過ごしましたこどもはリーと同じ年の子が５人、そしてその弟妹と合わせると子供の数９人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(胎児も１人います♪)友達ママにはアイディア満載のお料理上手なママがいていつもいろいろな企画してくれます今回は美味しいランチの後、みんなで手作りおやつタイム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラスにコーンフレーク・アイス・フルーツ等を入れて　　　　　　　　　　自分の好みのオリジナルパフェ作りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラスに好きなアイスやフルーツを沢山つめて幸せそうなリーとユー本当に楽しんで作る事が出来ましたそれにこれ親もけっこう楽しくて・・盛り付けは簡単そうで難しいの・・私もワクワクしながら作りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リーはランチの時は「おなかいっぱい・・」なんて言ってた癖しておやつの時間には人一倍元気になってパクパク食べてました　　　　　　　　　　みんなでこんな風におやつタイム♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お勧めですよ

September 24, 2006

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友達からの贈り物　～手作りくるみボタン～

今日二つ目の更新です一つ目は運動会の様子アップしてます良かったらコチラも見てくださいね今日は友達からとても嬉しいプレゼントが届きました　　　　　小さな小包・・開けるのワクワクしちゃった贈り物ってなんだか嬉しいですねジャムが好きと何度もジャムネタをアップしていた私のためだよね・・長野の「ももとあんずのジャム」が届いたのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幸せ～それから一緒に入っていたのは・・・リーの『くるみボタンのゴム』　　　手作り「くるみボタン」を使って作ってくれました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リーはベージュをとても気に入ってましたよたくさんもらったので洋服に合わせていろいろ使えそうです私も使ってたりして・・このボタンどうやって作るのかなぁ・・Mちゃん今度教えてね素敵なプレゼント本当にありがとうございました　　　　　　　　今日は服に合わせてピンクをつけてみました　　　　　　　　　　　　　　　

September 24, 2006

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♪～秋の運動会～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日はリーの運動会　　　　　朝はなんと三時起き・・とはいっても夜は子供と一緒に「八時」に寝てますから　　　　　　　　　頑張ってお弁当作って六時半には場所取りに出掛けました　　　　　　　早すぎるかと思ってでかけた場所取りも全然遅くってもう長蛇の列　　　　　　　　　　　　　　　運動会への意気込み感じましたね～　　　リーはお遊戯で『アンパンマン体操』とかけっこで『トトロの森へよーいドン』にでました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年少さんは全幼稚園児の中に入ると体も小さくて本当にかわいいですね　　　　　　　　　　　小さな体で一生懸命頑張っている姿は本当に感動でした　　　　　　　　　　　　　　　未就園児の『ちびっ子かけっこ』にはユーも参加　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すっごく笑顔でママをおいて飛び出して走っていきました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(写真小さくて見にくいですね・・)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が子の成長みて感動して・・　　　　　　　　　年中さん・年長さんを見ては今後の我が子もこうなるかなと期待したり・・　　　　　　　　　　　　　　朝早くから疲れたけど本当によい一日となりました　　　　　　　　　　 ***** 運動会弁当はコチラで紹介しています *****

September 24, 2006

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～秋の運動会弁当～　画あり

　　　　　　　　　　　　　今日はリーの幼稚園の運動会　　　　　　心配していた台風14号も東の空に反れて晴れの予報　　　　　　　となれば・・リー頑張れ～のために私はお弁当作り　緊張のせいか早くに目覚めた私・・予定よりも早くお弁当が出来上がっちゃいました　　　　　て・・いうか　いつもの私ならこの時間は真夜中なんだけどね～　　　　　　　　　　初めての運動会、何を持っていったらよくわからなかったけど　　　　　　　　　　　とりあえずこんな感じに出来上がりました　　　●運動会メニュー●　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栗赤飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　からあげ　　　　　エビフライ　　　　　たこさんウインナー　　　　　筑前煮　　　　　かぼちゃの茶巾絞り　　　　　ちくわのシソチーズ＆うめキュー　　　　　ブロッコリー・プチトマト　　　　　巨峰・りんご・梨　　　　　　　　　　　　今日はおじぃちゃんおばぁちゃんそして弟家族(いとこのゆうゆうも!)も来てくれます　　　　　　　　　　お弁当足りるかしら??と心配だったりもしますが　　　おばぁちゃんがおにぎりを用意してくれると言っていたのでそこに期待　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リーはお遊戯で『アンパンマン体操』とかけっこで『トトロの森へよーいドン』に出ます　　　　　　　　　　　　　　　　頑張ってね、リー♪

September 22, 2006

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神経衰弱にはまってます☆

　　　　　　　　　　　　リーとユーの最近のはまりは『神経衰弱』です　以前トランプでやってみたけどユー（二歳）はもちろん　リー（四歳）にも少し難しかったよう・・　　　　　　　　　　　　　　でね・・今は木のカードで遊んでいます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最初はユーにはゲームのルールが理解できなくてカードをぐちゃぐちゃにしたり　　　　　　　　　　　　　　順番が待てなかったりと大変でしたが・・　　　　　　　　　　　　　パパが根気よく教えてくれたおかげで今はユーもよく理解してます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ママが家事で忙しいときは必ずといっていいほど三人でやってる神経衰弱　　　　　　　　　　　　　　　パパの「よく覚えてたな～」の声　　　　　　　　　　　　　　子供ってやる気を出すとすごい記憶力だ　　　　　　　　　　　　家族みんなでほのぼの・・お勧めゲームです　　　　　　　　　本当はこれが欲しかった・・キーナー・メモリー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

September 21, 2006

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★幼稚園サンドウィッチ弁当★

　　　　　　　今日はリーの月に一度のお弁当の日です　　前回のウサハナ弁当に続きキャラ弁作ろうと張り切っていた私ですが・・　　　　　　　　　　　リーには「ハートのサンドウィッチにして～」と言われ　　　　　　　　　　　　　　　以前にも作ったサンドウィッチになりました　　　　　　100円ショップで購入した型でハートと星のサンドウィッチ　　　　　　　　　　　サンドウィッチと言ってもこの中身はジャムのみなの・・リーは野菜など食べれるんだけどなぜかサンドウィッチとかは好きじゃない　　で・・仕方ないのでこちらにマカロニサラダとウインナー入れました　　　　　　　　　　　　　　　　お花畑にウサギっていうのをイメージしたんだけど・・　　　　　アップするのもいやなくらい不細工ウサギちゃんです　　　　　　　それでもね・・リーはとても喜んでくれました　　　　　　今日は次の土曜の運動会の総練習の日です　　　　　　　　　　　　　　　本日天気は快晴　　　　　　青空の下、友達と楽しくお弁当食べてくれることを祈って・・

September 20, 2006

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かぼちゃのチーズインコロッケ

今日はリーのお友達のあーちゃんが遊びに来てくれました　　　午前中図書館に行ったりして忙しかった私は夕飯準備を全然してなかったので　　　　　　　　子供たちも交えて夕飯作りしてもらっちゃいました　　　　　　　　　　　　　今日は『かぼちゃのコロッケ』　　レンジでチンしておいたかぼちゃをよくつぶしバター・塩コショウなどで味を調えます　　　　　　　　　　　　・・とここからは子供たちの出番　　　　　　　　　　　　かぼちゃにチーズをいれて丸く成型　　　　　　　　　衣付けももちろん子供たちが手伝ってくれました　　　　　　　　　　　　　　　　　　日ごろの公園での泥だんご作りの成果？！？！　　　　　　　とてもきれいなまんまるコロッケがたくさんできました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みんなお手伝いありがとう　　　　　　　　　　　　　　　　　♪～♪～ごちそうさまでした～♪～♪　　　　　　　　　　　　　

September 16, 2006

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小さい秋み～つけた♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近急に秋らしくなりましたね　　　　　　　　　　　　　　　朝夕は肌寒いくらい　　　　　　　　　幼稚園の後も毎日必ず公園で遊んでいるリー　　　　　　　　　木の下で一生懸命何を拾っているかと思えば・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さな小さなどんぐり　　　　　　　少し早く落ちてきたどんぐりをみてますます秋を感じました　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　「おでん」作りました　　　　　　　　　おでんと言えば我が家の必須アイテムはこちら・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たっぷりおみそつけて頂きます♪　　　　こちらのみそは我が家の冷蔵庫にはマヨネーズと同じくらいの感覚で常備です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋みそ美味しいんだよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒くなると鍋物恋しくなりますよね

September 15, 2006

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新しくなりました♪

レイアウト等・・変更しましたいつも訪問頂いている皆様、本当にありがとうございます自分らしいＨＰになる様少しずつではありますが試行錯誤頑張ってますまだまだ見苦しいところもありますが　見守ってください『My Happiness』とタイトルも変わりました私のかわいい子供たち・大切な旦那様・楽しいお料理・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幸せな毎日綴っていけたらいいな

September 9, 2006

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♪～ダブルベリーパイ～♪

今日は冷凍のパイシートを使っておやつ作りしました雨が降って暇だったので・・久々のおやつ作りです　　　～ダブルベリーパイ～冷凍パイシートをタルト型で焼いておいてカスタードと生クリームをのせました上のブルーベリーとストロベリーも冷凍のを使いましたでも冷凍のブルーベリーってかなりベチャッてしちゃうんですね～想像とは違ってショック子供用にはリンクさせて頂いてるmoeko-mamaさんを参考にさせてもらって・・　　　　　　　　　　～ミニパイ～幼稚園のあとお友達が遊びに来てくれたので一緒におやつにしました「かわいいね～」と喜んでくれたあーちゃんありがとうリーもとても気に入って何個でも食べてしまいそうな勢いでしたなかなかおやつまで手作り出来ないけど　また作ろうって思いましたママまた頑張るね

September 6, 2006

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最近はまってるもの・・・

最近『柚子こしょう』にはまってます存在は知っていたけど試したことなくて・・お店のお味噌汁についてきて試したらびっくり美味しいんだね～で　早速購入して使ってはいるけど何に使っていいのかいまいちわからず・・とりあえず今は冷奴に柚子こしょうっていうのが私の定番ですみなさんどんな使い方してますか？？お勧めありましたら教えて下さ～い!!!************************************************************************まだまだ続く車山高原の旅行ネタですが・・・帰り道、高速のサービスエリアで昼食をとった時に食べたおにぎりが美味しかったの～これ知ってるかな？　　　　　　　　　『野沢菜おにぎり』私は「ねぎみそ」を食べました信州訪れた方、試してみてね♪

September 5, 2006

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車山高原　続き☆

まだまだ旅行記続いちゃいますしつこいよね～興味ない方はスルーしてくださいね二日目、蓼科アミューズメント水族館と長門牧場に行きました前日の蓼科牧場もよかったけど長門牧場はもっと雄大でスケールが大きかったです天然酵母のパンやチーズなども販売してましたあと絶対食べて欲しいのはソフトクリームこの牧場の牛乳から作った濃厚なソフトクリームだよこの日は友達夫婦の配慮でこのペンションには私たちだけ・・夜は鉄板焼きと友達の作ってくれた美味しいおつまみでまたまた乾杯この日のおいしいお料理も紹介したかったけど・・もう楽しさに夢中で画像撮ってません・・笑スパークリングワインの乾杯に始まり長野ワイン・日本酒と・・久々にた～んと飲ませて頂きましたそうそうそんな時間どこにあったの？て感じなんだけどデザートはロールケーキ子供たちあっという間に食べた!!!私も食べてみたら　ほーんと美味しいから納得作り方教えてよ～と聞いたら「スポンジはシフォンケーキだよ」とだけ教えてくれたふむ・・そんな風に作れるのか・・試してみようかと思うけど私が作ると失敗しそうだなぁ夏の間、本当に忙しい毎日だったという友達・・一日だけのお休みを私たちのために費やしてくれて本当に本当にありがとう夫婦の夢のペンションが始まりきっと大変なこともあるだろうけどでも二人の素敵な笑顔やかわいいリリちゃんとの生活が少しだけ見れて安心しましただんなさまは実は高校時代から知っているのですが・・・とても素敵なオーナーになっていて驚きました娘のリリちゃんのことを「かわいいねぇ～」と目じりを下げて話す顔はとても印象的でしたよ友達のマコちゃん・・・本当にもうプロって感じですね料理もとても美味しかったし手作りの小物がいっぱいのかわいいペンションに感動しましたペンションのお部屋の片隅で家族三人いる風景が私の目に焼きついてますほのぼの・・いい家族だね青空がとても近く感じられ緑がいっぱいな場所私もとても新鮮だったしリーやユーにも心に残る場所となったようです「もっともっといたかったなぁ・・・・・」リーが帰ってからも何度もいいます楽しい時間を本当にありがとう車山高原旅行記１車山高原旅行記２前の見てない方良かったら見てくださいね子連れ歓迎ペンション　　　　　ペパーミントジャム

September 1, 2006

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車山高原　子連れ歓迎ペンション紹介

さてさて・・続き車山高原にある私の友人の営むペンションディナーとっても美味しかったセンスある盛り付けが印象的なのとボリューム満点だったのがビックリサラダ・スープに始まり魚料理・肉料理・ライス・そしてデザート取れたて野菜などのこだわり食材を使い　スープからデザートまで何もかも手を抜かずに作っているお子様ランチは子供たちも「わぁ～っ」と声を上げたほどきれいな盛り付けでこちらもまたボリューム満点肉・魚料理・ハンバーグにサラダ　奥の国旗が立ててあるのはグラタンリーが絶賛してた手作りスープ画像撮り忘れてしまったけどこれにデザートも付いていますビールそして美味しい長野のワインと一緒に頂いちゃいました美味しいもの食べると幸せ感じるよね～前の日記にも紹介したけどかわいい木のキッチンはリーが本当に気に入っていて帰ってからも「あのキッチンセットいいなぁ」と何度も言っていたものですとにかく木のおもちゃがたくさん揃っているので男の子も女の子も楽しめるようになってます食事が終わってもそのキッズルームで遊んでいてくれるので大人は目の届く範囲で子供たちが遊んでいてくれて安心してお酒も飲めちゃうんだよね車山高原　ペパーミントジャムこちらのペンション気になった方は公式ホームページ覗いてみてくださいね

September 1, 2006

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車山高原

車山高原に行ってきましたパパは仕事なのでママだけで車で約三時間半ママのみの初めての遠出で心配はしましたが　気持ちがワクワクしていたのでなんて事なく行ってこれちゃいましたよ「諏訪インター」では千葉県に住む友達と合流はじめに『蓼科ふれあい牧場』にいきました馬・うし・ひつじ・ミニ豚・うさぎなどたくさんの動物と触れ合えます↑はリーと友達のリュウくん（年長さん）ゴンドラも乗れるんですよ～上に写ってるのわかるかな？？？↑ユーと友達のツーくん（同じ二歳です）大自然の中すぐに打ち解けあった子供たちとにかく走りまわってました空気がきれいで涼しくてホント気持ちのいい場所でしたここから宿泊するペンションまで約２０分ここ!!私の友達の営むペンションなんです!!!!昔からとてもセンスの良かった友達・・彼女らしさがいっぱいのペンションでした手作りの小物があちらこちらに置かれてますこのベビーシューズも素敵でしょこだわりの木のキッチンをはじめ木のおもちゃがたくさん置いてありましたおもちゃもいっぱいで子供たちも大はしゃぎますますパワーアップして遊んでいたよ友達三人での再会・・・は　実はまだお預けペンションの料理は彼女が作っているため夕方の時間は大忙しだったみたい彼女は料理も昔から得意だったのよね～楽しみにしていたペンションでのディナー紹介・・・とここから先はまた後でこの旅行を記すとかなり長くなりそうなので一旦ここで切りますねペンションの素敵なお料理みたい方はまた遊びに来てくださいね～

September 1, 2006

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☆～花火～☆

今日は近くの公園で花火しましたこちらは毎年恒例行事になってますいつも仲良くして頂いてる公園ママさん家族と５家族で行いました（本当はもう６家族の予定だったのですが・・残念でした）毎日のように通っている公園今日は真っ暗な夜に遊んでるから子供たちも興奮気味ですかわいい笑顔がたくさん見れましたパパたちはを片手に・・子供たちは夜にアイスクリーム食べたりして・・　　　とっても幸せそう夏の楽しい思い出です

August 27, 2006

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夏満喫の一日♪

今日は友達ととても楽しくハードな一日を過ごしましたまず午前中は近くの市民プール８月最終の週末・・でもとってもすいてましたこんなに日に焼けてていいのか？？というくらい黒いリーとユーますます黒くなりました普段昼寝をしないリーもきちんと昼寝をさせて・・夕方はまたまたお出かけ今日は近くの堤防でお祭り＆花火大会大好きな浴衣を着てリーはとても喜んでましたカキ氷・・ユーは「ママは食べるな」と怒り独り占めして食べてたよ☆（デジカメのバッテリーが切れてしまいあまりいい花火の写真が撮れませんでした）花火ってやっぱりいいですね～ぼーと夜空を見上げて時を過ごす・・・　　なんてことは出来ませんでしたが・・ユーは眠くて私のもとから離れず　リーは花火よりも友達と遊び回りうるさいしそれでも帰り道でリーは「花火すっごくきれいだったね」「大きく見えたね」と喜んでいたしユーも「花火　パン　パン」と嬉しそうにしてました楽しい一日だったな

August 26, 2006

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エリンギご飯

今日は朝からバタバタと出掛けていて・・夕飯準備も大忙し困ったときは・・子供たちは大好き炊き込みご飯冷蔵庫にエリンギ発見したので・・たけり39さんのエリンギご飯を思い出して作ってみましたたけり39さんがマツタケご飯みたいだよって言ってたけど・・本当とても美味しかったですあとからたけり39さんのレシピ確認したらたけりさんは「白しょうゆ」使ってました白くてますます美味しそうです私は自己流で適当にに作るので・・普通に醤油とだしなどで炊き上げました鶏肉・にんじんを一緒に・・子供たちおかわりしてたくさん食べてくれました

August 25, 2006

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夏野菜たっぷりパスタ

先日友達に作ってもらったパスタが美味しかったので真似て作ってみましたゴーヤ・ナス・にんじん・厚切りベーコンのパスタゴーヤってパスタにも合うんだなぁとてもでしたよにんにくとクレージーソルトのシンプルな味付けですもグイグイ・・　ごちそうさまでした＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊先日の金魚のこと、たくさんの方にコメント頂きありがとうございましたとても参考になりました６匹いた金魚・・１匹死んでしまいました元気がなくなったのがわかったのですぐに塩浴させたのですが・・復活できませんでしたそして今日また１匹元気がありません・・多分もうだめ・・かな何もしてあげられなくてもどかしいです生き物を飼うというのは難しいですね・・黒の出目金が２匹いるのですが１匹ははじめからあまり動かないですどうやら体の右側が不自由のようです泳ぐときも左しか動かせませんよく元気がなくなりじっとしています塩浴させてあげるとなぜかまた元気になるのでそれを繰り返しています亡くなった金魚、リーと一緒に埋めに行きましたリーは「こうするとまたこの金魚さん動くの？」と私に聞きました「ちがうよ。この金魚さんはもう動けないんだよ。ここでずっと寝るんだよ」と教えると？？て顔していました今後どのように『死』を感じていくのでしょうとりあえず今は「まだリーの家たくさん金魚いるからいいもん」なんて言ってたまた金魚情報あればどなたか教えて下さい

August 24, 2006

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金魚の飼い方教えて下さい

先日お祭りの屋台で金魚すくいをしました子供たちは大喜び☆一匹もとれなかったのだけどたくさん金魚もらいました♪・・と金魚ってどうやって育てるの？？？おばぁちゃん家近くのお祭りだったので「おばぁちゃん家で飼ってもらおう」て提案しましたがリーは「絶対リーが世話をする」と言い張る・・早速ホームセンターに行き水槽等を購入水槽・エアーポンプ・フィルター・チューブ・カルキぬき・人工プランツ・えさなど付いて１４８０円でしたとほほ・・でも・・一生懸命説明書を読んで水槽に移し変えてあげるとなんだか金魚たちも喜んでいる気がしてちょっとうれしくなってきた私登園日だったリーも家に帰ると水槽の前で釘付けいろいろ金魚にお話してましたリーも喜んでいることだし頑張って育てていかなければ・・しかし・・屋台の金魚ってすぐ死なないかなぁ？？心配だよ詳しい方、度素人の私に教えて下さ～い

August 21, 2006

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☆～かぼちゃのグラタン～☆

今日は子供たち大好きのグラタンですかぼちゃ丸ごと容器にしました坊ちゃんかぼちゃって知ってますか？？手のひらサイズでかわいいかぼちゃしかもほくほくで甘くて美味しいのよ～よく洗って丸ごとラップでつつみレンジでチン上部を切り種を取り除きますこんな感じにしてあとはグラタンの具を入れて焼くだけぜ～んぶ食べれるグラタンだよ我が家今夜はこれプラス普通のグラタン皿にもグラタン作りましたが子供＆パパでペロリとなくなりましたうちの子供たちはホワイトソースが好きなんですちなみに私ホワイトソースはいつもレンジで簡単に作ってます簡単にグラタン作れますよよかったら試してみて下さい☆ホワイトソース☆１．バター３０ｇ薄力粉３０ｇを耐熱皿にいれて　レンジ700w1分30秒２．泡だて器でよく混ぜる３．牛乳２カップを少しずついれてよく混ぜる４．レンジ700w7分　途中3回くらいとめてかき混ぜる５．塩・こしょうで味をととのえる

August 16, 2006

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盆踊り

今夜は近くの小学校の盆踊りに出掛けました子供たちの浴衣姿はとてもかわいいです頑張って踊ろうとしていましたよ♪これも踊ってるつもりです♪地元小学校の小さな盆踊りなので子供たちには水風船つりが無料でできますユー大喜びでしたちなみに・・この浴衣、リーのは私が子供のころに着ていたものユーのは私の弟が着ていたものですうちの母が昔作ってくれたものなんですよ～自分の使ってたものを娘が使ってくれるってなんかいいよねきちんととっておいてくれた母に感謝私も大切にしたいなぁ

August 15, 2006

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ゴーヤのかき揚げ

おばぁちゃんの作ったゴーヤだよゴーヤって揚げると食べやすい　　☆～ゴーヤとシメジのかき揚げ～☆ポン酢をつけて食べますこれは子供たちもよく食べるんだよね～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は友達と朝から近くの市民プールに行きました子供用プールも広くて滑り台もあって　リー（四歳）ユー（二歳）にはちょうどいい感じ気持ちよさそうでしょう

August 14, 2006

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おばぁちゃん家行ってきました♪

やっ～とおばぁちゃん家から戻り通常の生活に戻りました夏休みが今月頭からだったパパも今日から出勤です実家で楽をしてきたので家事が辛いですね～さてさて・・リーの初お泊りですが・・全然大丈夫でした「リー!!!!」と両手を広げて迎えに行った私ですが娘はおもちゃで遊んだまま・・「リーね～ママいなくても寝れるもん。寂しくないもん。」などと言ってました・・強がっているとは言え　少し寂しいような・・（笑）こちらの更新もかなり怠けてしまいましたが　また今日から地道に頑張りますよろしくお願いしま～す

August 11, 2006

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初めてのお泊り

今日おばぁちゃん家から帰ってきました～♪と・・リー（年少さん）を残して・・ね「帰りたくない！！」と言い張ったリーパパとママは帰ると説明しても自分はおばぁちゃんと寝るからいいと言った隣の県にあるおばぁちゃん家高速道路を使って一時間かかる距離なので泣いても迎えにいけない今までにも「ママだけ帰ってね」なんて言ったりしたことあったけど置いてくる気になれなかったでも、今回幼稚園に入園して一回り大きく成長したリーなら大丈夫だろうと確信して「初めてのお泊り」することになりましたなんだか物足りない感じがするのは親だよね・・明日は早めに迎えに行ってあげるつもりどんな反応するのでしょうか？？ちなみにリーがいなくて心配な傍ら・・今晩は外食しようか？ユー一人ならおとなしいし大丈夫だよね・・と言うことになり外食決定ユーはご飯が目の前にあればとにかく食べるしお姉ちゃんリーがいなければ一緒にふざけあって騒ぐこともない・・外食もなんて楽なんだろう・・なんてささやかな幸せを感じたりもしました・・いけないママね・・

August 7, 2006

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夏休みの思い出♪

週末に三重県の千鳥が浜に海水浴に出掛けましたリーにとっては二度目　ユーは初めての海です最初波に怖がっていた二人もすぐに慣れて　波に揺られてプカプカ・・気持ちよかったよぉ暑さなんて子供には感じないのかな？砂浜を走り回っていたユーでした海、目の前の旅館で一泊夕食にはこんな船盛りまでついて・・大満足海の方はお料理美味しくていいよね～お酒もすすむわ～次の日は水族館それから駅前に寄り・・ずっと食べたかったあかふく氷食べてきました夏満喫、とっても楽しかったよ～

August 7, 2006

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☆　ナスがたくさん食べれる料理　☆

実家でとれたナスがたくさんあるのでほとんど毎日ナス料理家にナスがたくさんある方　どんな風にして食べてますか？？私はこの方法が一番好きナスを適当な大きさに切って耐熱皿に入れ　オリーブオイルを振り掛けてレンジで　約８分　　チン（↑量によるので適当に加減してね）ナス三本分、レンジにかける前はこのボールにいっぱいだったのに・・グッと量が減ってしかも美味しいこれ昨日紹介したパスタにも使いましたあとこれをマリネ液に入れて「ナスのマリネ」にしたり・・先日友達が来てくれた時には　このナスとトマトときゅうりを市販のイタリアンドレッシングで和えて出したら美味しいと言ってもらえてうれしかったよ～と・・今日は中華風に・・メインディッシュにもなるようにゆでた豚ばら肉と合わせました↑のナス・ゆでた豚肉を冷ましておき酢・醤油・砂糖・そして大目のラー油をよく混ぜて漬け込みますよーく冷蔵庫で冷やして食べてねピリ辛!!ビールがすすむ一品ですお子様・からいの苦手な方はラー油なしでも美味しいよ～　　☆～ナスと豚肉って合うよね～☆

August 1, 2006

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☆　トマトとなすのにんにくパスタ　☆

実家から帰りました～またおばぁちゃんのお野菜たくさんもらってきましたよで　早速ランチにパスタを・・「トマトとなすのにんにくパスタ」です先日の細木数子さんの番組で似たようなパスタやってたみたいですねでも私が見たのは食べてるシーンだけでした・・自分なりの適当なレシピですオリーブオイルでにんにくを炒め　角切りにしたトマト・レンジでチンしたナスをさらに炒めトマトソースを作ります味つけにはクレージーソルト・少量のケチャップそこにゆでたパスタを加えるだけポイントはゆでたパスタと一緒に最後にナチュラルチーズ（とろけるチーズ）を入れて混ぜ合わせる事　　　☆～　美味しいよ　～☆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊おばぁちゃん家　楽しんできたのですが・・実はユーが高熱を出して旅行が中止になりましたとてもとても残念です旧友と一緒にお互い子供二人を連れて長野のペンションに遊びに行く予定でした実はそのペンションは友達夫婦が営んでいるのです何よりも楽しみにしていたこの旅行が中止になり私は落ち込み・・待っていてくれたペンションの友達夫婦にもとても申し訳ない実家はとても近くて三人仲良しだった私たち・・今は長野　千葉　岐阜と遠距離に住んでいてなかなか三人で会えないのよね～また会える日を楽しみに・・お互いまた頑張ろうね

July 31, 2006

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プール♪

今日はパパがお休みだったので家族で市民プールに行きました家から車で５分のすぐ近くのプール子供用の浅いプールもけっこう広くて滑り台もあって昨年の夏からよく行っているリーは短期の夏期スイミングに通い少し自身をつけたのでパパとプールに行きたくて仕方なかったみたいです水を怖がっていたリーですが５日間の成果で・・顔をつけたりシャワーを浴びたりが平気になりましたスイミングの先生ってやっぱり教えるの上手ですよね～スイミング通わせてよかったなぁパパの背中に乗せてもらって泳いだり浮き輪をパパに猛スピードで引っ張ってもらったり・・たくさん遊んでもらったねユーはプールにかなり興奮してました足を穴に入れる車型の浮き輪はキライみたいなんだけどお姉ちゃんと一緒の丸い浮き輪に入れると一人でどこにでも行ってしまうくらい・・もともと水が平気で水遊び大好きなので自分で水浴びて遊んでましたパパの背中に乗せてもらい泳ぐのにはユーも大喜びでしたプールがとても気に入ったユー、一時間に一度の休憩時間には泣いて怒っていましたけど昨日のバーベキューに今日のプールでヘトヘトなのはパパビール飲んで夕飯食べて８時にはグッスリたくさん遊んでくれてありがとうね、パパお疲れ様でした明日からは仕事のパパを残して私たちは実家に帰省しますこちらの更新も少し遅れますみなさんのところに訪問するのもコメントへの返事も遅くなりますが許して下さいね～

July 27, 2006

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夏はバーベキュー

今日はパパの会社の人たちとバーベキューブログ友達でもあるyu-syunkenさん家にお呼ばれですとても広いウッドデッキでみんなで楽しみました素敵なだんなさまがすべて用意してくれたこのセットそれにお料理も最高食べるのに夢中で画像撮るの忘れたよ・・おすすめホタテは手作りガーリックバターで頂きました←とても美味しかった～美味しいお肉と海の幸も満載のバーベキューでした本当にいい天気になってよかった～♪子供たちはプールや砂場で遊んで楽しそうリーは途中から「暑～い」と言って冷房のきいた中で遊んだり食べたりしてたけど・・４家族集まって大人も子供も大人数だともう誰がどこにいるのか・・て感じワイワイガヤガヤ・・楽しそうな声がいつも家中に聞こえてました朝から出掛けて夜８時過ぎまで遊んでいたのにリーは帰るときに「もう帰るの？」と言った・・い～っぱい遊べて楽しかったよね～夏の楽しい思い出、本当にありがとうございます

July 26, 2006

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夏期スイミング　二日目

今日もリーはスイミングへ・・スイミング教室は初めてだったし　どんなことをするんだろうととても新鮮二日目の今日は昨日より少しランクアップしたことやってましたこの格好で腕で歩いていくことを『ワニさん』というのですねこれは幼稚園でのスイミングの時間でもやってたみたいです二日目はみんな随分水に慣れている感じでした楽しい♪と頑張っているリー夜は布団をプールと言ってレッスンの復習してました自分はコーチ役、習うのはもちろん弟ユー布団の中のプールでは潜れたり泳げたりするリーけっこうリアルな感じで遊んでました子供のごっこ遊びというのは本当に見ていて楽しいですね～そうそうごっこ遊びといえば・・夏休み入ってからも『幼稚園ごっこ』ばかりしています自分はもちろん先生役ですユーに幼稚園バッグと帽子を持たせてなりきり先生やってます女の子ってみんなこういう事するんだよね～？？？男の子もしたりするのかな～？？？

July 22, 2006

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夏期スイミング

リー（年少）夏休み初日「短期夏期スイミング」が始まりました友達に夏休みスイミング教室いかない？て誘われて申し込んでいたんだよね～↓のブログにもあるように新体操教室がうまくいっていないので実はプールでも嫌がるのではないかととても不安だった私・・でもとっても頑張ってたよ～よかった♪仲良しの友達が一緒ていうのも良かったのかな～習い事は何にもやりたくないのかなって思ってたりもしたからね少し安心しました窓越しに二階から覗いた風景年少さんの一番下のクラスだから本当に水に慣れることからスタート水の中を歩いたり滑り台したり　楽しい♪がいっぱいだったみたいです明日は何するのかなぁ？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊新体操の事について・・たくさんのご意見ありがとうございましたみなさんがいろいろ考えてコメントのせてくれて・・嬉しかったですすぐに答えが出せないので　リーの様子を見ながらゆっくり考えてみます私のブログ生活も四ヶ月・・アクセス数も１００００を超えてビックリですまた元気!元気!で頑張ります

July 21, 2006

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習い事なんのためにするのかな？？

今日はとても落ち込んでしまった・・リーは三歳から新体操を習っている体を動かすことは好きなのでいつも楽しみにウキウキしながら通っていたところが最近は新体操の日にいつもいつも泣いているみたい・・実は入園後教室を変わった幼稚園から遠い教室に通っていたので近くで園からバスが出ているところに変わったのだ無理に変わったわけでもなくむしろリー自身が幼稚園の新体操に行く！！と言い張ったので行かせたわけだが・・・新しい新体操教室は親の見学が出来ずに帰り時間にお迎えにいくだけなのだだからコーチに「今日リーちゃん泣いていたよ」と言われても迎えに行くときに元気に笑っていたら　泣いても頑張ってやってるんだなくらいに思っていた今日は二ヶ月に一度の公開レッスンの日親の見学の出来る日なのだ私は今日それを見てとても悲しかったリーは以前の教室とは全く別の顔をして新体操をしていた笑うことは一度もなかったし　全然楽しそうにしていないではないか・・母親の私が見てもいつものリーと全然違うリーがそこにいたレッスン内容がかなり難しいこと　大人数で年長さんばかりの中でやっていることどうやらリーにとってそれはかなり辛いことになっていたらしいレッスン後にコーチに聞いた「リーは全然レッスンについていけないようだしそれより何より全然輪の中に入ってない」「こんな風でいいのですか？」コーチはこう言ったのだ「リーちゃん今日はとてもよく頑張ってましたよ」「いつもより頑張れてえらかったね」今日がすごいの？？じゃ～いつもは一体何やってるの？？レッスンを見学していただけで不安な気持ちでいっぱいだった私はコーチの言葉を聞いてさらに不安が増した家に帰ってリーに聞いた「新体操楽しい？？」「うん」「本当に？本当にあれがリーの楽しい姿なの？」「・・・・」「楽しく・・ない・・」習い事って楽しいからやるんだよね原点を失いそうになる・・今は以前の新体操教室に戻ろうか・・悩んでいるリーはもう新体操がしたくないのか・・幼稚園の後に習い事なんてしたくないのかな？リーの中で何が違うのか・・母親の私が分からない・・

July 19, 2006

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自由登園日

先週の土曜日、リーの幼稚園は「自由登園日」でした月に一度土曜日園を開放してくれます外で遊んだり、室内でも先生よる楽しい遊びがあり　いつもと違う雰囲気の中過ごします送り迎えはバスはなく親がすること　給食はなく半日の保育のこと　などの理由から４月から利用できたこの日を私は利用したことはありませんでした今回、友達も参加するということで初めて土曜日に登園させてみました入園してから曜日感覚を持ったリー、「今日土曜なのに幼稚園？？」と不思議そう自由に遊べるということはとても楽しいのでしょうねいつものように何かをすると決められてはいないでも、ある一定の規則を守り楽しい時間を過ごしてきたようです「土曜日楽しい」そう言って帰ってきましたそして「日曜日はないの？日曜日も幼稚園いきたい」と言うほど・・もうすぐ夏休みですね登園日が８月に７日間　それプラス自由登園日が６日間（給食あり）自由登園日はすべて「登園する」と申し込んだので月の半分くらいは登園になりますやっと楽しくなってきた幼稚園なのにお休みかぁ～親としては残念なところですが・・旅行計画もあるし親にとっても子供にとっても楽しい夏休みになるといいです

July 18, 2006

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暑い日には・・「辛いマーボ茄子」　

最近、毎日暑いですね～今日は頂き物の夏野菜たっぷり夕食です夏に辛いものって美味しいですよね～今日は激辛マーボ茄子にしましたよ・・　　のつもりが実はさほど辛くなかった後でまた辛さ加えちゃったよ・・☆　簡単レシピ　☆●茄子は多めの油で炒めて一度取り出しておく●次に豚ミンチ・しょうがを入れて炒めて、豆板醤を入れてさらに炒めます●水２００ml 鶏がらスープの素大さじ１　しょうゆ酒各大さじ１　しお少々をよく混ぜておきます●これをいれて炒めておいた茄子もいれて少し煮込みます●最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてニラとネギの小口切りを混ぜて仕上げます頂いたモロッコいんげんもあまくてとてもおいしかった♪ありがとうございま～すお土産でもらった『鉄火味噌』というのをつけて食べたらますます美味しかったのです・・鉄火味噌って知ってるかなぁ？？？？ごぼう・人参・大豆をごま油で炒めて味つき味噌にまぜ練り上げたもの信州のお土産でもらいましたよ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊と、それから・・・今回のマーボ茄子お肉多めで作っておいて少し取り分けて残しておいたよそして今日のお昼ごはんそうめんにかけて食べたら・・これまた美味しいやっぱり二度楽しまなくっちゃね↑これ絶対試して欲しいな

July 13, 2006

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