いのうえ☆ひよこのせいかつ日誌

今日のお仕事　私のおうちから一番近いおうち。

牛乳をだす牛さんの種類。日本に一番多いのは、ホルスタイン種。←白黒の牛さん。寒さには強いが、暑さには弱い。1日30kgぐらい牛乳をだす。
普段は、ホルスタインを搾ってるんだけれど、今日はその中に1頭だけ”ジャージー種”というのが混じっていた。

で、説明。
ジャージー種。ジャージー島原産。乳量はホルスタインの2/3くらい。乳脂肪分が5％と高く、カロテンを多く含む。←コクがある
小柄で、赤褐色または灰褐色。小鹿色？みたいな・・・

ホルスの中にいるとちょっとかわいい。でも、灰色が混じってて、私的には、茶色のほうが好きかも。
そういえば、ここのお客サマ脂肪分が安定していないといっていたっけ。これで少しは改善したのでは？？と思う。

育成舎にいくと、その子供だろうか、子ジャージーがちょこんといらした。
この子も私好みの色ではない。
うーん。斑紋や色を出すのは大変っていうけれど、本当だなーーー。
だって、私好みも子なんてあんましいない。

かなり偏見丸出しの、ひよこでした。