WHITE DAYS

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレジェ

製菓教室で作ったケーキです。

このケーキ　一度作ってみたかったの～o(^▽^)o

ケーキ屋さんとかでよく並んでいるけど　どうやって作るのかなって

疑問に思っていて とっても憧れのケーキでした

フレジェって言うのは　フランス語で苺って意味なんだって。

中はクレームムスリーヌって言う

カスタードクリームにバターを混ぜ込んだものを絞り込んでいます。

もちろん苺もたくさん入っているよ。

カットすると　こんな感じ

苺たっぷりで美味しそうでしょ(*^m^*)　

とっても美味しかったです 

これは美味しい苺が手に入った時に作りたいですね。

プレゼントとかにも喜ばれるよね～。

あ。上のピンク色のはマジパンを伸ばしたものです。

本当はマジパンを使って動物とか花を作るんだったんですけど

こんな感じで

絵心＆創作力のないひよっこには無理でした(-""-;)