WHITE DAYS

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヨーグルトスフレ

前々回作った小麦粉を入れ忘れたヨーグルトスフレ　

小麦粉を入れてリベンジしましたよ

こんなに早くリベンジするなんて　珍しいわ(*^m^*)

　肝心の味と言うか出来の方はと言うと…

しっかりと安定したスフレになりました。

分かりやすく言うと　小麦粉を入れた分硬くなったと言うのかな。

でも前回が手ではちょっと割り辛いくらい　シュワシュワとした柔らかい感じだったんです。

両方食べた私は　前回のスフレと今回のスフレの中間くらいの硬さがいいかも…

って思いました。だから　次回は小麦の量を半分にして作ってみたいと思います〆（．．）ﾒﾓﾒﾓ

さてさて　今日は有休をもらったので 友達と神戸にお出掛けしてきます

以前から職場の超グルメなおっちゃんに

『三宮にめちゃめちゃ美味しい釜焼きピザのお店があるねん。そこはホンマ美味しいで。』

って教えてもらっていたんです。　行きたいな～ってずっと思っていたのですが　なかなか行けず

ようやく今日行ける♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪゜★ィェィ☆゜　

と思いルンルン気分で予約の電話を入れたら

『８月２日から８月２３日までお休みを頂いております。２４日から通常通り営業します』

ってアナウンスが流れたんです。ガ━━(-""-;)━━ン

なんて　タイミングが悪い事。。。てか　休み長すぎやし！！

おそらく本場の人達がやっているらしいので　故郷に帰っておられるのでしょうね。(勝手な想像(^_^;)) 

　ショボショボ。。。

そのとっても美味しいイタメシ屋さんは 『アール・バレンティーノ』　って言うお店です。

神戸出身の友達も薦めていたので 有名なんでしょうね。

今回行けないのがホント残念だわ 

でもまた近いうちに必ず行くよ(≧∇≦)/