WHITE DAYS

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桃のショートケーキ

先週作ったケーキですが　桃が冷蔵庫に幾つかあったのでケーキにしてみました。

本当なら　コンポートにしてタルトとかにしたかったのですが

上手く出来る自信が無かったので そのまま生で使うことにしました。

土台はジェノワーズと迷ったけど　ロールケーキのように鉄板に流し入れて

四角い形にしました。　本当ならカットする前を載せたかったけど

ナッペ＆飾りつけがとってもヘタッピ（ いつもの事ですが ）

とてもお見せできる状態では無かったの～

ナッペって本当に難しいですよね～。プロの方は簡単にヒョイヒョイヒョイってするのにさ

まぁ　プロと比べるなっちゅうのって感じですよね｡(*^▽^*)ゞ

味はまぁ普通に美味しいかなって感じでした。桃の色は悪いけどね

生クリームをもうちょっと塗った方がよかったかな…。

あ！！真ん中の緑の葉っぱは　ミントですよ～。

以前タルトを作った時に 緑のものが欲しくて　三○葉　を使ったの覚えてますか

お忘れの方＆知らない方はコチラを見てください。。。

あの後 タルトの話を友達にしたら (見兼ねて) ミントの苗を譲ってくれたんです

今では表の花壇でニョキニョキ生えてきてます