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カテゴリ:香港生活
今日は娘の通う学校のSchool Fairだった。
毎年金曜日の夜にやるのがこの学校の慣わしで、私達日本人PTAも数年前からInternational Foodコーナーで日本食を作って売っている。 今年は去年好評だった「たこ焼き」と、小学校(KS)で好評だった「焼き鳥」、そして簡単に作れると思って提案した「豚丼」の三種をふるまった。 たこ焼きは関西出身者がせっせと焼き、焼き鳥は日本食食材店から買ってきた即席焼き鳥を鉄板で焼いて、豚丼は家から作って持っていったものを学校で暖めてごはんにのせて売った。どれも10ドルと安くしたので、たこ焼き、焼き鳥は飛ぶように売れた。 豚丼はいまいち何なのかわかりにくいのか出足はものすごく遅かったけれど、ごはんは全部なくなってしまい、結局ドンブリの具だけがのこってしまった。 長くやっているけれど完売しなかったのは初めてかも。 フェアの始まりにたこ焼き用のカセットコンロの調子が悪くてガスがもれて、隣のコンロの火が引火するというハプニングがあったけれど、大事に至らずほっとした。ガスコンロをさわっていた娘は相当びっくりしていた。ガスが出っ放しになって止まらない状態だったのだ。(フェアのみなさん、ご迷惑おかけしました。) たこ焼きは何が入っているのかわからないので恐々食べている人もいたけれど、ほとんどの人がおいしいと言っていた。焼いている前に具が並んでいたのもわかりやすくてよかったみたい。 豚丼は残念ながら完売しなかったけれど、まあまあおいしかったと思う。 次回はもう少し量を減らせばうまくいくかも。 ここに来ると世界のおいしいものが安く食べられるのでめちゃくちゃ楽しい。 いつも韓国のキンパという海苔巻を食べるのだけれど、今回は忙しくて買いに行く暇もなかった。でもビールも大きなカップになみなみ入って30ドルと安いので本当にありがたい。学校のフェアでアルコールを売るなんてアメリカでは考えられないそうだけれど、イギリスはちょっと違うみたい。 フェアは食べ物以外にもいろいろ売られているし、古本なども安くてお徳なので、PB好きな人には嬉しいかも。 というわけで、今回来られなかった人は来年是非いらしてください。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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