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テーマ:香港!!!!(945)
カテゴリ:香港生活
今日は散歩代わりに西営盤の日本食を扱っている卸売屋さんに行ってきた。
家からゆっくり歩いて10~15分ほどかな? バス道に沿って西へ正街めざして歩いて行く。 正街はバス道からはものすごい勾配で南に上っていく。 2ブロックほど登ると左手に西営盤街市があるので、その建物にくっついているエスカレーターで2F分上がると、そこは魚売り場だ。魚売り場から街市を抜けて道路に出て左にその店はある。 この街市 きちんとエアコンが効いているのでそんなに臭いはひどくないし、魚売り場もわりと清潔なので街市としてはなかなかいいかも。 さて、その店はかなり小さい店だけれど、日本人として必要な調味料類はほとんど揃う。特にお好み焼きソースは23ドルぐらいでかなりお買い得。 他にも業務用だけれど、いろんな調味料が売られているので便利 ゴマダレを頻繁に使う我が家は、黒ゴマダレを発見したのでためしに買ってみた。 38ドルだったかな? このお店はWISのスクールフェアーの際にもよく利用していて、温めるだけで食べられる焼き鳥などが安い。他にも冷凍食品がかなりお買い得なので、日本人学校のお弁当用に多くの日本人が訪れるらしい。 確かに冷凍食品は2パックで20ドル代だったりするので私もいくつか買ってみた。通常高めの炒飯やピラフの冷凍食品は1パック12ドル(1人前だけど)と安い。2人前ぐらいでも40ドルぐらいしているのでその半分としても12ドルは安いだろう。 他にはおしょうゆなどもかなり安かった。 お酒も種類は多くないけれどわりと安いので、今日は私用に芋焼酎を一本買った。これは80ドルなり 冷凍讃岐うどんが5玉入りで30何ドル うどんスープもあったし、おあげさんもあったので1つ買ってみた。そして店のお姉さんが冷凍たたきをすすめてくれたので、片身一本パック(結構大きい)たったの50ドルなので思わず買ってしまったのだ。 今夜のおかずは炊き込みごはん、かつおのたたき、きつねうどんの3品で まるで食堂の定食みたいなノリになってしまった。 たたきは少し生臭かったので、ねぎ、しょうが、にんにくをいっぱいのせてポン酢をどぼどぼかけてしばらくおいておいたら少しは抑えられた。 これに青じそとミョウガがあれば最高なのになと思ったけれどまあまあOK 炊き込み御飯はささみを細かくさいて前もって煮た物、人参、キノコの3つしか入れなかったけれどなかなかおいしく仕上がった。おあげはだんながきつねうどんにふさわしい味に煮付けてくれたのでこれまたGood やっぱり日本食はおいしいな。幸せ~ 場所がわかったので、これからも時々行ってみようと思う。 ジャスコやUNYまではるばる行くことを考えると、歩いて行けてあれだけの食材が揃うのは助かる。野菜などは街市で買えば良いし、バス道までおりてくるとすごく安い冷凍食品屋さんがあって、オーストラリア産だけれどとってもきれいな牛肉が1ポンドぐらい入っていて約25ドルだ。実は今日、そこで日本製の吟醸醤油がでっかいボトルでたったの10ドルだったので思わず買ってしまった。 おいしいかどうかはわからないけれど、決してニホンコンゴが印刷されているような品ではないのは確かだ。 今の自分は日本食材であふれている環境から遠ざかって、身の回りで揃う物で生きていけるようになっている。そこへ小さいけれど、あれだけの食材が揃うのであればこれからは怖い物無しかもしれない。 感謝感謝ですな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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