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今朝はどうしても電話をかけたい事があって 買い物は午後からとなりました 最初に向かったのが福島駅西口近くのコラッセビルで そこの1階の一角に福島県の観光物産館が設けられていて 広い県内各地から食品、酒類その他の多くの特産品などが 並べられ販売されているのです 今回私が買いたかったのは”ピリ辛青のり佃煮”で 昨日放送された24時間テレビの中で紹介されていたのです 相馬市で民宿を営んでいた建物が津波に流され、別な仕事に就いていたご夫婦が 民宿の名物でもあった佃煮を是非もう一度作って欲しいとの強い要望から 味を思い出しながら年月をかけて再び作りお店を出したという話でした 青さ海苔にイカ、人参、牛蒡と南蛮を入れて作ったピリ辛青のりの佃煮を 私も食べてみたいと思い、福島市ではここだけで売られていると知って 買いに来たのです みると沢山買いたい物がありましたが、佃煮の近くにあった 身が厚くて柔らかくて美味しそうな蒲鉾を一緒に買って来たのでした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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