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2005/11/26

にゅうめん(モロヘイヤ入り)、作ってみました！

(6)

テーマ：★今日のお昼ごはん(2778)

カテゴリ：主夫

寒くなってくると、あったかいものが食べたくなります。
と言うことで、今日のお昼は、にゅうめんを作ってみました！

なぜにゅうめんかというと、大量にそうめんがあったからです(^^;。
実は、今年の夏はなぜだか各方面からそうめんを大量にもらってしまいました。
親類からだけでなく、近所のお酒屋さんでくじを引いたらあたったりなど。。。

で、作ったのがこれです。
モロヘイヤ入りのにゅうめん

今日のポイントは、緑色の野菜です。
そう、これは、モロヘイヤ！
最初、入れるつもりはなかったのですが、冷凍庫をあさっていると『冷凍モロヘイヤ』があったので、なんとなく入れてみました。
モロヘイヤは結構癖がありますが、そうめんの麺が細いせいか、そんなにねばねば感もなく、味もめんつゆのほうが勝っているのか、ほとんど気になりません。
結構いけます！

2歳児くん、4歳児くんには何も言わなかったのですが、ほうれん草と思っていたみたいです(^^;。
まあ、二人とも納豆だいすきなので、ネバネバでも大丈夫でしょうが(^^;;。

にゅう麺とモロヘイヤ

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Last updated 2005/11/26　10:41:09 PM
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