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2008.08.26
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カテゴリ:キャンプ
夕食はバーベキュー。
これも毎年恒例。
普段より少し贅沢して良い肉を買いました。


夕方バーベキューの準備をしているとあることに気づきました。
焼肉のタレ買ってくるの忘れた~失敗
なんかこの状況、何かのCMで見たな~
なんて思いながら、近くのコンビニまで買いに行きました。


私は焼肉をやる時はいつもニンニク醤油で食べるんですよ。
ハッキリ言って市販のタレって私の口に合わなくて…
でも今日はタレで食べてみました。
ん~、なかなかだった…かな。。。


やはり焼肉は炭火でやるのが一番ですね。
以前はコンロとフライパンでやっていたのですが、数年前テントを張っているとその側に七輪を発見!
たぶん他のキャンパーさんが捨てていったものです。
すこし割れていたのですが使えないことはなかったので使ってみました。
焼き網と炭は自分のを使いました。
するとどうでしょう!
この美味しさ!オーケー


それ以来バーベキューは炭火でやっております。スマイル


2008_030800024 0461.jpg

■材料
・牛カルビ
・豚ロース
・エビ
・玉ネギ
・ジャガイモ
・カボチャ
・ピーマン
・ニンジン


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最終更新日  2011.08.22 07:28:25



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