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テーマ:★ラーメン(14884)
カテゴリ:ラーメン
まずは腹ごしらえ。札幌に来たならラーメンですよね~ やってきたのは札幌駅前ビックカメラの上にある 札幌らーめん共和国 地下一階から専用エレベーターがあり10Fまでノンストップ 札幌らーめん共和国はゲームセンターで有名なナムコがプロデュースした ラーメンフードテーマパーク。2004年10月オープン。現在9店舗が営業中 昭和40年代辺りを再現した店舗のつくりは見ているだけでも楽しい 共和国をぐるり。こんなに混んでいる店も。 こちらは白樺山荘 ここは旭川ラーメン梅光軒。 白樺山荘ほどではないが並んでいる・・・ 第一位になったのなら間違いないだろうと並んだ メニューを渡され悩む・・・ 一番人気の特選醤油かな 魚粉も付いてくることだし・・・ 混んでいる店内。写真撮っている人もいる お店が看板メニューとして出しているなら間違いないだろう 特選醤油ラーメンを頼むことにする 活気のある店内。隣の人は何を食べているか気になる ちなみに両隣も特選醤油でした(笑) まず魚粉が出てきた 続いてラーメン 濃厚な鶏がらスープ。魚粉を入れるとまた違った味になり 2度味が楽しめるのがいい 麺は中太のちぢれ麺。もちもちして弾力があり 昔食べたことがあるような懐かしい味。それに魚粉を入れて 味を変えるという斬新な発想はすばらしい。 ラーメンって進化しているんですね ■梅光軒 札幌らーめん共和国店 ■北海道札幌市中央区北五条西2-1 札幌ESTA 10F 札幌ラーメン共和国内 ■TEL 011-209-5031 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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