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2009年04月16日
カテゴリ：今日という日
今日はしげとし珈琲のプライムロースト。  プライムロースト200g 豆を電動ミルでバリンボリン。 ハリオ式円錐ドリッパーとカリタの珈琲メーカー。 最初ちょっとお湯が出たところで、あえて止める。 そして30秒蒸らす。それだけ。だけど。 んまい！  しわわせ～ はははは～ラーメンマンなので、お昼はマルチャンの味噌味・袋麺。 食べに行かないのかって？ だって、お値段1/10だもの   最近好きな作りかた。 ねぎを水から入れて煮て、甘くしちゃう。 途中でコチュジャン小さじ一杯。 麺が茹ったら溶き卵を入れ、軽く火を通して出来上がり。 どんぶりにスープの粉を入れた所に投入。 ゴマと粗引きこしょうと、後は七味・・・ が見当たらないので、一味を少し のつもりが、手が滑ってドバッ！ かっら～～～   案の定、後で大変なことになったとさ。ちゃんちゃん。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年04月17日 03時37分07秒
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