ススメ！ニャンたま保険倶楽部２

[食べ物のこと] カテゴリの記事

全12件 (12件中 1-12件目)

1

• べーぐる屋729 ？(何くう) さん

  前々から立ち寄りたいと思っていた、ベーグル専門店、「729？」さんにやっと行くことができました。ベーグル屋さん７２９？（なにくう？）さんのブログはこちらから。http://blogs.yahoo.co.jp/nanikuu729/同じ市内とはいえ、その方面に用事がないと、なかなか寄れないものですね。今回は、みんなでお茶の時間に食べようと、甘い系をチョイス。息子には特別に「明太子ベーグル」を。(何故だか明太子大好きな３歳児です)食い気が優先してしまって、写真を撮り忘れましたが、今回買った4種類とも美味しかったです！代わりにお店の外観だけでも。。

  2009.08.08

  コメント(0)

• 

  sakuragiにて。

  今日は、三洞さんの弟さんのお店、「sakuragi」に行ってきました～！メンバーは、ぽんぽこFPさんと、ペットショップを経営されているご夫婦。だちょうのハツを初めて食べました！正直恐る恐るでしたが、美味しかった～。刺し身も、クジラやまんぼうなどの珍しいものを出してもらい、とっても美味しかったです。あとは、レアというか生でもOKなくらいの、ステーキ肉としゃぶしゃぶ。お腹いっぱいでご馳走様でした～。お店の雰囲気も手伝ってか、何だかとりとめもない話題でしたが、非常に盛り上がりました！楽しかった。また行きたいです。ところで、そのご夫婦が経営しておられるショップで、こんな言葉を見つけました。心に響いたので。。。「犬の十戒」1. 私の一生は10～15年くらいしかありません。ほんのわずかな時間でも、あなたと離れていることは辛いのです。私の事を飼う前にどうかそのことを考えてください。2. 私が「あなたが私に望んでいること」を理解できようになるまで時間が必要です。3. 私を信頼して下さい・・・・・・それだけで私は幸せです。4. 私を長時間叱ったり、罰として閉じ込めたりしないで下さい。あなたには仕事や楽しみがありますし、友達だっているのでしょう。でもぉ．．．。私にはあなただけしかいないのです。5. 時には私に話しかけて下さい。たとえあなたの言葉そのものはわからなくても、私に話しかけているあなたの声で理解しています。6. あなたが私のことをどんな風に扱っているのか気付いて下さい。私はそのことを決して忘れません。7. 私を叩く前に思い出して下さい。私にはあなたの手の骨を簡単に噛み砕くことができる歯があるけれど、私はあなたを噛まないようにしているということを。8. 私のことを「言うことをきかない」「頑固だ」「怠け者だ」と叱る前に、私がそうなる原因が何かないかとあなた自身考えてみて下さい。適切な食餌をあげなかったのでは？心臓が年をとるにつれて弱っていないだろうか？などと。9. 私が年をとってもどうか世話をして下さい。あなたも同じように年をとるのです。10. 最後の旅立ちの時には、そばにいて私を見送って下さい。「見ているのがつらいから」とか「私のいないところで逝かせてあげて」なんて言わないでほしいのです。あなたがそばにいてくれるだけで、私にはどんなことでも安らかに受け入れられます。そして・・・・・どうか忘れないでください。私があなたを愛していることを。クリックしてもらえたら嬉しいです！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓人気blogランキング

  2006.07.11

  コメント(6)

• 

  ただいま豚の角煮に挑戦中。

  最近、夕食時のテレビ番組であまり「面白い」と感じるものがなかった場合、意外な番組でリモコン操作がとまる。それは「教育テレビ」の料理番組。ハッキリ言ってカ・ナ・リ地味です。アシスタントのダジャレにも、引く部分はありながら、他にみたい番組がないと、ついつい見てしまう。そんな中で、先日やっていたのが「豚の角煮」。超・定番でもあるし、覚えておいて損はないと思い、見ていたら意外に簡単そう！さっそくグッドミートさんに連絡して、豚バラブロックを調達。そして、宣言してしまっていた手前、今日がヨメさん孝行の日となりました。。・・で、よりによってこんな夜中に「豚の角煮」なんて作らんでもいいんじゃないかと思いながら、今コトコト煮込んでおります。これは、最初の「油を落とすために炒めている」ところです。さて、どんなカンジに仕上がるか。。ヨメさん孝行をしている（？）私にクリックを！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓人気blogランキング

  2006.05.21

  コメント(8)

• 

  おさむさん。

  今日は、買い物ついでに、外で昼食をとりました。あるお客様から「本当に美味しいから一度行ってごらん！」と言われていたイタリアンです。お店の名前は「O-363」これで「おさむさん」と読みますまず嬉しかったのが、食前酒をサービスしてくれたこと。ちょっとしたことかもしれませんが、こういう心遣いが、「また来よう！」という気にさせるものなんですね。そういう心遣いのあるところですから、当然ながら料理も美味しかったです。これは、パスタとパニーナのプレート。自分はもうちょい量が欲しい気もしましたが、女性なら十分でしょう。あと、子供を連れて行っても、全くイヤな顔をされなかったのも、嬉しかったことですね。今のところはないですが、お店によっては露骨にイヤな態度をとられることもあると聞いたことがあるので。だからかどうか分かりませんが、子供もご機嫌でした 今度は夜に４人くらいで、ガッツリと食べに行きたいものです。いつも有難うございます。毎日の励みになっております。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓人気blogランキングPS:ブログさぼっている間に、進化しましたねー！いつの間にか絵文字まで。

  2006.04.08

  コメント(6)

• 

  お気に入りのコーヒー豆。

  皆さん、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。もうすぐお休みも終わり、仕事が始まるっていう人も多いんじゃないでしょうか。休みといえば、私は休日の午前中に飲むコーヒーが、大好きです。最近よく利用しているコーヒー豆屋さんがココ。いい感じでしょ。 自家焙煎珈琲工房マゼラン川口市東川口４－２４－２８ ＴＥＬ 048-297-6739 お店の中はこうなってます。これが店長さんです。 ここのコーヒー豆、とってもおいしいです。店長さんがこだわって選んだ豆ばかり。さらには、ここのコーヒー豆は、生豆で売っていて、その場で焙煎しますので、とても新鮮です。うちの近所だと、意外にまだ少ないんですよね、生豆で販売しているところって。当然のことながら、生豆をその場で焙煎した方がずっと美味しいです。さらに、悪い豆を手でピッキングしますから、コーヒー本来の美味しさが際立つようになっています。店長さんから、コーヒー豆の袋をいただきました。何に使おうかな。ヨメが喜びそうです。 いつも有難うございます。毎日の励みになっております。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓人気blogランキング

  2006.01.03

  コメント(0)

• 

  ごちになります。

  昨日（3日）は、ニュースレターの確認で、グッドミートさんを訪問。初めての試みで、お客様を突撃インタビューしたもの。文章ができあがったので、一応確認をとりに。前日から「お店の前で、友達とBBQやってるから、ちょっとつまんでいけば？」と言われていたので、ちょっと嬉しい♪半分仕事で、半分はお楽しみ。でもね、ついつい肝心のニュースレターのことより、目の前の肉に・・・！すっかり心奪われてしまいました。だってね、比内地鶏ですよ！イベリコ豚ですよ！サーロインですよ！しまちょうですよ！社長が「気絶させちゃうよ」と言ってましたが、なるほどの味。またしても悪い癖で、写真がコレしかありません(^^;比内地鶏も、鶏特有の臭みが全然ないのが不思議。イベリコも豚じゃないみたい。いい肉っていうのは、本当に「塩」だけで十分なんですね。あらためて実感。さらにさらに、そのお友達が焼いてきてくれたというパン、これがね、普通の主婦の方が作ったとは思えない、美味しいパン。もちもちして。もう残りわずかになってしまったパンです。。で、その後、別のアポもあった私は、後ろ髪引かれる思いで帰るのでした。。あ、でも最後の奥さん特製、〆のスープはしっかりといただきました。温かくって美味しかった！どうも、ごちそうさまでした！いつも有難うございます。毎日の励みになっております。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓人気blogランキング

  2005.11.04

  コメント(4)

• ３人ランチと「ちか八」さん。

  久々の日記です。土曜日は恵比寿までくりだし、３度目の３人ランチ。残念ながら、お目当ての「ふかひれランチ1,400円」は平日のみ。。「ランチメニュー」もあるにはありましたが、あんまり可愛くないお値段。。。大人しくタンタンメンを注文しました。これはこれでおいしかったです。それに何よりも、高畠さん、コウダさんという、女性２人に囲まれての食事でしたから、これだけでもう罰当たり！罰当たりついでに、「ちか八」さんでタイヤキまでしっかり食べてきました～！この「ちか八」さんの「タイヤキ」。これが恵比寿でのランチのデザートです。「ちか八」さんは最近、テレビでも取材されたそうで、これからもお客さんが増えていくことでしょう。ランチでの会話も、楽しくさせてもらって、あっという間でした。あーーでも、自分ばっかり話してたかなぁ（笑）絵手紙のこととか。しっかり受け止めてくれた２人に感謝です。どうもありがとうございました！毎日の励みです。ぜひ１日１回のクリックをお願いしま～す♪

  2005.09.04

  コメント(6)

• ３人ランチ。

  先日、楽天日記を開いている高畠さん主催の３人ランチの暑気払いに行ってきたのですが、そこで知り合った方と早速３人ランチを。３人ランチって、変な緊張感が和らいでいいな、と思いました。２人だと、場合によっては緊張感が変に高まってしまったり、４人だと２：２に分かれてしまったり。そんなことが確かにあります。３人って絶妙です。同じ話題が共有しやすい！今回ご一緒した方は、とても素敵な女性２人。ヨメにいろいろ言い訳しながら参加してきました(^^;お二人とも共感できる部分が多く、日ごろ感じていること、これからしたいことなどを聞かせてもらいました。また私も、自分のことを話させてもらいました。自分１人で考える時間も大切ですが、こうしていろんな話をするっていうのも、とても貴重ですね。とかく独りよがりになりがちな頭が、整理されていく気がします。前向きな話題も何よりです。おいしいランチ食べたい人ーーーー！ポチッポチッポチッ。

  2005.08.01

  コメント(4)

• 

  茄子の漬物。

  暑い暑いといいながらも、夏らしい日ざしが嬉しい毎日です。暑いのは、ダイエットの味方でもありますしね！さて私にとって、「夏の味を１つ挙げてみろ」って言われたとしたら、その１つがこの「茄子の漬物」です。茄子の漬物を食べると、心底「夏だなー」とか、「日本人でよかったなー」とか、ちょっとジジくさい（？）ことを考えてしまうほど、好きです。ほどよい酸っぱさが、食欲をそそります。ただこれ、「ぬか」の状態や、漬けておく時間によっても違うのかもしれませんが、味違うんですよね。この３日ほど、うちの母が漬けてくれたものを食べましたが、今まで食べた中でも一番美味しい漬かり方をしていたので、思わず日記に書いてしまいました。だから、うちのヨメにも、ぬか漬けやって欲しいんですけどねー。。たぶん「ウチの中がくさくなるから」って言うんじゃないかなー。あんなに美味しいのに。ちなみに、ヨメの母親は、かなりの漬物名人です。味噌も作っているようで今回少しもらいましたが、なかなか美味しかったです。

  2005.07.21

  コメント(2)

• バーベキュー。

  今日は楽しみに待っていたグッドミートさんが主催のバーベキューの日。天気にも恵まれ、美味しくて、楽しくて最高でした。ヨメは体調が悪く参加できませんでしたが、私１人で参加してきました。そりゃあなた、お肉屋さん主催のＢＢＱ、これで美味しくないわけがないでしょう。それに、ご夫婦とも、とても気さくで楽しい方なので、とても大好きなんです。お互いに年齢が近いということもあるかもしれません。さて、ご主人のヨシさんが炭火をつくり、奥さんの豆さんが、下ごしらえをして、いよいよ始まりました。トップバッターは、「塩タン」。ごま油をたらし、塩。こしょうをふったものを、炭火であぶる。そしてそれをレモン汁でいただく。んーーーーーーっ！うまい！ビールがすすみます。とっても幸せです。さらに続けて、気前よく、とても質の良いお肉が、どんどん焼かれていきます。みすじ肉、ゲタカルビ、イベリコ豚、ウルテ、上ミノ、シマチョウ、などなど。参加していた主婦の方が言っていた言葉。「もうここのお肉食べたら、スーパーとかの食べられないよね。」・・納得。１つ１つの解説は省きますが、どれもこれも、どんどん焼かれ、どんどんみんなのお腹におさまっていきます。実は私にとっては、ご夫婦のほかは、みんな初対面でしたが、美味しいお肉とビールがあったおかげと、それ以上にご夫婦の人柄なんでしょうね。すぐにみんな打ち解けて、楽しい時間はあっという間に過ぎて行きました。でもね、これであの会費じゃ、ホント安すぎ。元割れしちゃってるんじゃないの？と思うくらいの、豪華さでした。最後は豆さん特製のスープ。これがまた美味しかったーー！さんざん飲んで食べて、楽しく過ごせた１日でした。最後は、子供ちゃん達を、両腕にぶらさげてグルングルンしたんで、かなり酔いが回りました。あれは効く。。というわけで、最後はみんなただの酔っ払い軍団でした。あーー、楽しかった。

  2005.06.12

  コメント(4)

• 白えびせんべい。

  「白えび」って知ってますか？富山県の名産なんです。実は世界中で唯一、富山湾にしか生息していません。「海の白い宝石」と呼ばれています。（たしか）私が「しろえび」を初めて食べたのは、今から３年前。富山にある居酒屋でした。その「かきあげ」のまあ美味しいこと！正直言いまして、私あんまり「かきあげ」って食べないほうなんです。ほら、普通、「かきあげ」ってエビのとがった部分とかが口の中にあたって、痛かったりするでしょ。それが少し苦手だったんです。味は美味しくても。でもですね、「白エビのかきあげ」これはもう絶品。「これがエビなのか」っていうくらいに柔らかくて、食べやすい。上品な味わいだったので、感動したことを覚えています。で、今回いただいたのは、その「白エビ」のせんべいです。美味しかったですよ～！皆さんもお茶請けにぜひどうぞ。でも楽天のお店にはなかったんですが、どうせなら、白エビそのものをどうぞ。父の日なんかにもいいんじゃないですかね、米どころ、北陸の美味しい日本酒やホタルイカとセットで。ところで、富山って、食材がすごく美味しいところなんですよね。私も以前住んでいたことがあるんですが、寒ブリ、ホタルいかなどなど。コメも美味しいですね。あ、ラーメン屋だけは、富山県のラーメンは大きく好みが分かれますので、ご注意を。

  2005.05.15

  コメント(2)

• 美味しいラーメン屋みつけた♪

  久しぶりに見つけた、「これはイケル！」っていうラーメン屋さん。意外になかった、うちの近くの美味しいラーメン屋さん。コッテリ系好きにはたまらない味。すりおろしたニンニクもたっぷり入っている様子。。これじゃ明日はヤバイでしょう。とか思いながらも、スープもけっこう飲んじゃいました。。しょうゆとかも好きだけど、醤油だと「はうぅぁー、これは、う、う、うまい！」とまでは行かないような気がする。。結局美味しく感じるかどうかって、「アブラ」なんかなぁ？「どっちの料理ショー」見ててもそう思う。これからの季節、ときどき行ってしまいそうです。

  2004.11.30

  コメント(4)

全12件 (12件中 1-12件目)

1