ネットＤＥ北海道物産展&お取り寄せ騒動記

北海道もだいぶ暖かくなり、先日は長沼方面へドライブに行ってきました！
ドライブは本当に楽しいですね。ただ、GWということもありどこも混んでいました。
道路は空いていても目的のお店には長蛇の列！！ということが珍しくないのでハイシーズンに北海道旅行をする際は気をつけてくださいね。

この日は「ハーベスト」というファームレストランで食事をして（詳しくはコチラ）、山小屋でまぜまぜアイスを食べようと思ったのですが、ものすごく混んでいたのでやめにして箱根牧場へ行きました。

箱根牧場は昨年も行きましたが、無料で動物を見たり、簡単な遊具で遊んだり、広い芝生でボール遊びができたりするので子供連れにはもってこいです。

今回もいろいろ楽しめましたよ！乳搾りや・インカのめざめ（じゃがいも）の栽培体験・乗馬など体験メニューも大盛況のようでした。

さて、ここではソフトクリームを食べ、お土産を買って帰りました。この「箱根牧場」のいちばん有名な商品は水牛の乳を使った「モッツァレラチーズ」ですが、この日も売り切れていました。

普通のホルスタインは1日に30リットルの乳を出しますが、水牛はほんの5リットルしか出しません。その乳でできるモッツァレラチーズは2個だそうです。なかなか買えないのも当たり前ですね。今度は予約をして手に入れたいと思います。

【お取り寄せ情報】
モッツァレラ・デ・ブーファラ(水牛のモッツアレラ）
乳牛として水牛を飼育しているのは箱根牧場だけだそうです。なので、本物のモッツァレラはここでしか手に入れることができないんですね。現在予約を受け付けているそうです。


【モモコのお買い物】
パンプキンスープ缶
息子も私も大好物です。
最後の一缶をゲット！！
甘くて濃厚でコクがあって、とにかくおいしいスープです。


ギョウジャウインナ－
しっかりとお肉の味のするビーフウィンナー。
でも、私は甘味のあるポークウィンナーの方が好きかも。
そのまま、マスタードをつけて食べるのがおすすめ。


牧場のバター
昨年レストランでパンを注文した時についてきたバターがとっても美味しかったことを思い出して購入。

他にも国産小麦をつかったスパゲッティを買いました。これは昨年も買いましたが美味しかったです。

まだ、この時期は直売所もあいていないところが多かったのが残念でしたが、今年の夏も美味しいものがたくさん食べられそうで楽しみです。

【関連日記】
◆箱根牧場のおいしいもの


そろそろ、夏休みの予定も考えないといけませんね。
夏の北海道は本当にいいですよ！
ぜひ、美味しいものを食べにきてください。