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2010年10月17日
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カテゴリ:モラタメ
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2回目のモラタメ申込みです。
今回は紅酢(ホンチョ)ざくろ/スンチャン コチュジャン/牛肉だしの素(カムチミ)のセットを購入しました。

紅酢は炭酸わりにして飲みましたが、飲みやすく変にお酢のツンとしたところがなく
飲みやすいです。普段我が家ではブルーベリー酢を飲んでますがこちらのザクロも体にいいので近所に売っていたら買いたいと思います。説明書きによると食物繊維が豊富で砂糖のかわりにオリゴ糖使ったりしているそうです。

スンチャン コチュジャンは韓国で売り上げNO1だそうです。
さっそくHPにのっているレシピのそうめんでお手軽ピビン麺を作って食べてみました。
程よい辛さで旨みがいいです。今度はチゲの味付けに使ってみます。

カムチムは昨日わかめスープに使いました。
これは牛肉だしの素なんですが、とくに牛肉味・香りって感じはしません
普段スープ作る時に使っている鶏がらスープ味の顆粒に比べると甘みとコクがあり
美味しいです。くせがなく飲みやすい味ですよ。


また韓国セットがあればモラタメで試してみたいと思います。






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最終更新日  2010年10月17日 15時22分05秒
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