北欧づくし。

いつもカレーライスって同じ味になってしまいます。

ある物を最後に加えるだけ。

これは休みの前の日の方がよさそう。

そう、それはニラ。

４、５センチに切った生のニラを鍋に入れ混ぜるだけ。

すぐ火が通るので火を止める直前でいいと思います。

カレーって大量に作りますよね？

ニラを食べる分だけ入れるのがコツ。

そして、全体に混ぜ混ぜしないで、上の方でニラを動かし、入れたニラを全て注ぎます。

鍋にニラを残さない事でニラ臭くありません。（残ったカレーが）

しかも食べる度にちょっとシャキシャキのニラが味わえます。

お試しあれ～～～(^-^)♪






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＊＊＊カレーライスならこのお皿かな～＊＊＊


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