北欧づくし。

我が家では、ニンニクしょう油を冷蔵庫に常備しています。



百均などに売っている小さい密閉容器に濃口しょう油と生のニンニクを漬け込むだけ。




ニンニクの量はいつも適当で、しょう油の半分位の量でしょうか。。。



このニンニクしょう油が使えます。




今回はパスタを作りました。





アドキッチンさんでは
★今だけ！3000円以上で送料100円キャンペーン実施中。
　(期　間：2013/6/15(土)10：00～7/3（水）9：59まで)　


ヨーグルト用にスナップウェアを購入。
ついでに…^_^







このニンニクしょう油を使うと、オリーブオイルに生のニンニクを入れて焼くという作業がいりません。



オリーブオイルで好きな野菜やベーコンなどを炒め、塩コショウし茹でたパスタを入れ混ぜ、仕上げにニンニクしょう油を振りかけます。




茹でるのも簡単レンジでいつも茹でています。




このしょう油、きのこたっぷりパスタにも合います。


唐揚げにも使えるし、ニンニクしょう油作っておくと便利ですよ。




最後までご観覧頂き、ありがとうございます
お手数ですが「読みましたよ〜」の印に
ポチっとして頂けたら嬉しいです
よろしくお願いします


にほんブログ村