週末は田舎で野良仕事。

今日は　Ａさんが菜園視察に来訪。午前中は　昨日来の雨が残り　どうなることか
と　思ったが　昼からは　打って変わり　快晴に。気温も上昇した。

昼食は　日野田町の　蕎麦屋【みやび庵】。

此処は　初訪問だったが　評判通り　美味い蕎麦だった。

少々　値段は高めだが・・・。
ニ色もり蕎麦きり１１００円を　食す。

店の能書き↓
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只今の季節の変わり蕎麦は、秩父
　　　　の山で採れた柚子（ゆず）を
　　　　さらしな粉に打ち込んだ変わり蕎麦
　　　「柚子きり」をご用意いたしました。

　 真っ白な「さらしな蕎麦きり」と
　　　　淡い黄色の「柚子きり」の『二色
　　　　もり』で１人前１，１００円で
　　　　お出ししております。
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柚子きり　美味し。見た目も　美しい蕎麦。

菜園視察後、23番音楽寺、冬枯れの　ミューズパーク観光。


早目の夕食は　同じく街中の蕎麦屋【立花】にて、ここでは　焼酎とつまみ　のみ。
17：25のＮＲＡで　Ａさん帰京。楽しい　ひととき。


さて　目下の　作物別メモ。

時無しこかぶ＝時間差で播種しているので　次から次へと　収穫。
　　　　　　　今日も　Ａさんに　おすそわけ。

チンゲン菜＝目下、収穫の　最盛期。毎晩、鍋に入れて　食している。

小松菜＝べたがげしたままで　チェックしてない。

杓子菜＝あと一株のみ。やはり　秩父の風土に合うのか　非常に大きく育つ。
　　　　漬物にもいいが　醤油ベースの鍋に　合う。

ホウレン草＝これは　これからの本命。

キャベツ＝西洋キャベツでトンネル内で　どんどん大きくなってきた。
　　　　　まだ結球してない。

のらぼう菜＝放置。春先に収穫予定。

下仁田ネギ＝毎日　収穫。葉野菜と共に　毎晩　鍋で使用。

ワケギ＝昼食の　ラーメンに　毎日使用。

茎ブロッコリ＝株ごとに　バラつきがあるが　やっと　実ができつつある。

ソラマメ＝トンネルなしに　定植した苗が　着々と　育っている。

さやえんどう3種＝同上。

グリンピース＝まだポットで　育苗中。

タマネギ＝育苗中。

ホームタマネギ＝葉は　大きくなったが　収穫はまだ。春先か。

麦＝着々と　発芽してきた。

まあ　こんなところか。

堆肥用の　落ち葉集めが　めんどくさくて　少しも進まない。

にんにく、ラッキョウは　土寄せして　順調に育っている。
真竹を　そろそろ切るか。

とにかく　畑の作物基準で　献立を考えるので　毎晩　鍋かシチューだ。

当然　快腸なわけだ。