|
|
|
全て
| カテゴリ未分類
| 日常生活
| お買い物
| ネットトレーディング
| 美味しい食卓・料理の話題
| 旅行、山行&散歩
| 菜園日誌
| じゃがいも
| さつまいも
| ショウガ
| 枝豆
| 農工具の話題
| さといも・ヤーコン・山芋類
| 秩父市内と周辺の話題
| ソラマメ・エンドウ・インゲン・豆類
| 葉野菜
| 根野菜
| 入間市内と周辺の話題
| ＴＶ番組の話題
| 菜園鳥瞰図・レイアウト
| 実野菜
| 花木・樹木・果樹類
| 庭のクラインガルテン
| 趣味のＤＩＹ
| 秩父の畑の開墾作業
| 秩父の菜園状況
| 草花・球根
| ハーブ・山野草・山菜
| 自然の話題と気象変動
| 想い出ばなし
| ごあいさつ
| かわいいネコちゃん
| きのこ類
| 土・肥料・菜園資材
| キュウリ
| トマト・ミニトマト
| カボチャ・ミニカボチャ
| 緑肥類
| コンパニオンプランツ
| ニラ・ニンニク・エシャロットなど
| ピーマン・トウガラシ・シシトウ
| ネギ・ワケギ
| タマネギ
| ゴーヤなどの沖縄野菜たち
| 本や雑誌のレポート。
| 菜園プラン。
| 脱原発
| 太陽光発電
| ヘルスケア
| コーン（トウモロコシ）
| スイカ・メロン・マクワ瓜
| 民泊
| アスパラガス
| 自分史の作成
| カテーテル・アブレーション
2011年12月31日
テーマ：家庭菜園(58822)
カテゴリ：根野菜
 大根十耕 という農業格言があって 練馬大根のような大きな大根は 耕地に 石とかの障害物があると 根が成長する過程で阻害され 二又とかへんてこな 大根ができるので 立派な大根を作るには 丁寧に耕す必要がある。おらの畑は まだまだ大石小石が多く いまだに大根は 辛味大根とかの短根の栽培のみ。 というわけで 農産物直売所にて 太い大根を入手してきて 軒先に干しておいた。 5本がいい具合に 寒風で 干しあがったので 昨日今日で 米糠、塩、三温糖、 唐辛子、利尻昆布、干しておいたミカンの皮 で 漬け込んだ。 正月の雑煮スープは カミさんが作るので ユズを積んで クルマで入間へ。 正月1日、2日はヘルパーさんも休みなので 年越しは入間で過ごし ばーさん用の雑煮スープをクルマに積み込み また秩父に戻らなければならない。 Ｒ299は 閑散としていた。 さて、大晦日。皆さん よい年越しを (^^)v お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[根野菜] カテゴリの最新記事
|
