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2013年12月22日
テーマ：家庭菜園(58767)
カテゴリ：カボチャ・ミニカボチャ
本日は冬至。ということで、夏に収獲した【ほっこり133】を一球 ８等分して、あらかじめレンジでチン、皮を除いてから豆乳とコンソメの素と合わせて スープメーカーにて、カボチャスープを作りました。
乾燥パセリを少々、振りました。  大きな球で、1500MLほど、出来ました。温めてホカホカ～。残りは冷凍。 もう一球、残っていますので、まだ楽しめます。カボチャは 日持ちがいいです。  柚子は入間に数十年もの大株があり、今冬もたわわに 実をつけているので、１０個ほど 秩父に持ち帰り、半分にカットしてネットに入れて お風呂に投入し、湯を沸かし さて、これから柚子湯にて、温泉気分を味わいます ♪ 屋内の整理整頓を今日も続けたので、疲れを癒してくれそうです。 シアワセ気分が 堪能できます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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