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週末は田舎で野良仕事。

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2014年01月17日
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テーマ:家庭菜園(58754)
カテゴリ:菜園プラン。
タキイ種苗から発注しておいた、スイカ【シュガームーン】とカボチャ【ほっこり姫】のタネがメール便で届いた。

また、コメリでジャガイモ【シンシア】の種芋を買ってきた。

ジャガイモ、スイカ、カボチャ。

スイカとカボチャは定番。
ジャガイモもあれこれ作ってきたが、どちらかというと煮崩れしにくいメイクイン系のほうが好み(カレーに使うのが主なので)。

ジャガイモは連作障害があり、ナス科の跡地での栽培は 4年程度空ける方がよいとされるので おらの狭隘な菜園では だんだん適地が無くなってきたので、今春は少々絞り気味にせざるを得ない。

キタアカリは黄色くてホクホクして美味しいけど、保存性が悪い。シャドークインも紫イモでこれも美味しいけど あまり沢山出来ない。
インカも同様。

シンシア、シェリー、メイクインは 多収できるので今年はこの3種で行ってみよう。

今冬、最後のハクサイ。

ハクサイの早生種【早秋50日】は 最後の一個。8/28に播種して肥大した後も、ここまで氷点下の畑に放置して残しておいたが、全然大丈夫。
今日の晩飯のナベに1/4個を使用し、残りは干しておこう。

これにて ハクサイとダイコン、チンゲン菜は終了した。







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最終更新日  2014年01月17日 17時31分22秒
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