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2014年01月18日
テーマ：家庭菜園(58755)
カテゴリ：趣味のＤＩＹ
さて、タンドール窯は出来たが、夕暮れ時。
ビールも飲み始めたが、せっかくここまで造ったので、ナン、タンドリチキンも 試作してみようと、ほろ酔い加減で作る。 たまたま、ナンの材料も（無印の商品）あり、タンドリチキンの素も、鶏モモ肉も あるので。  素焼きポットの底に 岩手切炭を入れて火入れ。ガンガン、起こしてから ポット側面に ナンの生地を張り付ける。（勢いでやったのでキッチンは粉だらけ ^^;） 初めてのナン作りとなったが、上々の出来具合。 恐るべし、タンドール窯。  さらに鶏モモ肉と ハウスのタンドリチキンの素を まぶして 鉄串に刺して焼く。  ウマウマ～ ♪。  これは、やみつきになりそうだわ～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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