週末は田舎で野良仕事。

昨日今日と、台風11号の影響で不安定な天候。暴風雨にはならなかったが、雨が時折強く降り、今日の午後からは風が強くなった。

そんな中、今年2月の記録的大雪でもろくも崩壊した農具置き場を再建すべく、単管パイプをフレームとした小屋作りをすすめた。これについては、後日まとめて記そう。

さて、標題の件。

5/8　ナタマメ（刀豆）のタネを播種して、コンテナにて３株育ててきた。ツルがどんどん伸びて、ようやく白い花が咲き、ナタマメの実がついた♪



でかい。１５センチ以上。　(#^.^#)　数個実っている。まだまだこれからたくさん成りそう。↓



ところで、ナタマメは福神漬の材料として昔から知ってはいたが、あの独特の不思議な形状から「これがマメかよ？？」とずっと思っていたんだが、本日、ようやくその謎が氷解したのだった。

まだマメの入っていないというか、出来始めのサヤを収獲して、斜めにカットすると例の福神漬けの形状になるのだ～。



初めて栽培してみて、ようやく数十年来の謎が解けた　ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿

さっそく、茹でてみた。



インゲンのような食感、ちょっぴりクセがあるな。調理法を研究してみよう。