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2015年03月23日
テーマ：家庭菜園(58767)
カテゴリ：葉野菜
この時期の大仕事は昨日で終了、本日はトウ立ちしてきたのらぼう菜の菜花をもぎ取り、湯掻いてから野菜たっぷりのちゃんぽんに添えて食した。
  ２月、さんざんヒヨドリがついばんでいたけど、しっかり復活した。秩父多摩地方の伝統野菜で天保・天明の飢饉を救ったという言い伝えがある救荒作物である。 【菜花の王様】と云われるだけあって、とれたてを湯掻くととても美味しい春の味覚だ。 さて、今日は終日、早春の雑草の草取り。このところ、バーナーで枯れ葉枯草と共に焼き払っている。特に、ロゼット状に開いたははこぐさとか、タンポポにはこの方法が有効。 地道な作業だが、余り画像にアップしないようなこうした作業が 実は大切だ。 ＨＣにいってみると、今頃になってジャガイモの種イモがお安く販売されている (^^ゞ 来年は今頃の時期までタネイモの購入は、待つ方が良いかもね。  デッキの天井のノラちゃん。どこから登るのか？  平気で２階のベランダまで登るし、ネコにはヒトには無い異次元の空間があるようだ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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