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テーマ:家庭菜園(58758)
カテゴリ:ソラマメ・エンドウ・インゲン・豆類
今日もうすら寒く冴えない天候。初秋というより中秋という雰囲気だ。
こころなしか、野菜の発育も進まないようだ。 今日は三尺ささげを刻んで茹でて、キャベツ、芽ニンニク、ニンジン、もやしとベーコンも炒めて・・・ 長崎風あんかけ皿うどんを作った。 ささげは初めて食べてみた。夏のあいだは収獲が期待できないインゲンのピンチヒッターになる。まだこれからが収獲の本番。 昨日はゴーヤとベーコンを炒めて、ニンジンも加えて またチャンプルーを作った。ゴーヤとベーコンは相性抜群だ。 このところ雨がちで、少し手間のかかる料理を作る時間が持てる。 今日が最終日の世界陸上をこの間、ずっと観ていたが 米国がケニア、ジャマイカの2国に翻弄された感。 生活習慣になっていた晩酌を二、三日に一回にしたこともあって、多少 夜更かし気味だ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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