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テーマ:家庭菜園(58758)
カテゴリ:菜園日誌
2/10 ダイコン、ミニ白菜、キャベツ、レタスを ポットに播種して、農電マットを敷いて戸外のデッキ上で育てている。既に、小松菜、春菊やノラボウ菜は生長中。 播いた4種はいずれも一昨年か昨年が有効期限の古いタネだが、陽の当たらない書斎内にて常温で保存してるんだが、今春も何とか、けなげに発芽してきた (^^ゞ 発芽する順番がほぼ決まっていて、上記4種では、ダイコン→ハクサイ→キャベツ→レタスの順に発芽する。今日現在、レタスはまだ、キャベツがようやく発芽の兆し。 菜園では目下、ホウレンソウと春菊を収穫ちゅう。ブドウ棚下のトンネル内なら 秩父の真冬の寒さでも 菜っ葉類がどんどん出来る。ウレチイ♪ さて、夜中の予報で雪だるまマークが出没している。 昨日は20℃以上まで上昇も、【雨水】の本日は、最高8.2℃で、終日曇天の寒い一日。 昼間は【筑前煮】の手作り。これで晩酌。煮物はいったん冷ますと、旨味が染み込む。まぁ カレーも同様。 夕方、豚ロースとハクサイ、春菊、ネギにて シンプル鍋。これは明朝以降に食すことに。 ぼちぼち、隣近所で 畑の下ごしらえを始めている。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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