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テーマ:家庭菜園(58750)
カテゴリ:菜園日誌
明日は久々に本格的な降雨になるとの予報が朝から出ていて、ならば今日のうちに出来るだけ片付けておこうと、てんてこ舞い。
寝室から眺めた菜園の様子 ↓ 空きスペースにしばらくぶりに、急にサトイモを栽培しようと思い立った。 タネイモのセレベスは既に入手済だが、もう一種類作ろうとJA直売所へ。 あれこれ種類はあったが、今回は作ったことがない「トウノイモ」を作ってみることにした。 サトイモは干天の年に当たると不作になるのは経験済み、管理がたいへんなので、めんどくさいことが好きではないおらにとっては、苦手な作物で やや敬遠していたが 本宅直近の菜園ならば、ホースでの水やりもできるし、連作障害の面からもしばらく作ってないので 決定。 タネイモは ↓のように 発芽し始めている♪ 天地を逆に植え付けてしまい発芽しないこともあったりした(^^ゞ が、これならそんなドジはすることはないだろう(^^ゞ タケノコも探し求めて、荒川地区まで行ったので、JA荒川直売所に併設の「あらかわ亭」に立ち寄り、限定30食のそば定食を食す。 11:30過ぎてから急にお客さんが混みだしたので 早目に入って正解だった。 蕎麦に山菜天ぷら、竹の子ごはん、小松菜のごま和え、かしわ餅、杓子菜の漬物が付いての880円は、なかなかゴージャスでお得。ごちそう様でした。竹の子ごはんが特にうまし。 ところで、肝心のたけのこは入手できず。 このところ、たけのこを自分で茹でて 調理するのにはまっていて、酢豚 ↓ 八宝菜あんかけごはん ↓ など作っているのだ。今日の昼食で、俄然、たけのこご飯を作りたくなった。絶対作るぞ。 話しはそれたが、午後もあれこれ作業した。明日また記そう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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