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2017年11月27日
テーマ：家庭菜園(58741)
カテゴリ：根野菜
ちと、先週から今週は忙しい。
今日の収穫。↓  沖縄で売ってる【しりしり器】で ダイコンをしりしり♪ 切干大根を作る。 何年も使っている。類似品もあるけど、何と言ってもこれが一番 スムーズに切れる。普段はニンジンのしりしりがメイン。サラダ、炒めものには最高の使い勝手。 画像は粗目と中目。細目もある。三つ揃えて、素材別に使用している。  今日の昼メシは、マルちゃん焼そばをベースに、海鮮焼そばを作る。白菜をたっぷり使用した。 副菜は 味噌汁と豆乳。  さて、標題の夜祭が今週末に催行される。 市庁舎前広場では着々と準備が進んでいる。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年11月27日 17時30分59秒
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