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2018年09月02日
テーマ：家庭菜園(58758)
カテゴリ：秩父の菜園状況
このところ、毎日収穫の民田ナス、キュウリ、白オクラ。
 この3種の野菜で 山形の郷土料理【だし】が作れる。細かく刻んで だし汁と醤油で和えれば出来上がり。冷蔵庫で保存の常備菜。大葉とネギを追加すると、更に風味豊かに。 👇🏼👇🏼今日の夕飯。ネバネバの【だし】を冷奴にかけた。ご飯は大麦を混ぜている。ご飯のお供にもぴったり。  民田ナスは 次から次へと良く取れる。😸 いまはトマト、キュウリの高値が目に付く。  現在、トマトは菜園に不在の状態。 今日は朝から小雨、毎年恒例の防災訓練は最初 公会堂にて。  雨が上がったので 消火器の使い方は屋外で実施した。  台風21号、935hPaの勢力で列島直撃コースを進んでいる。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年09月02日 18時14分47秒
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