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2018年11月17日
テーマ：家庭菜園(58747)
カテゴリ：花木・樹木・果樹類
早朝、入間から秩父に戻った。途中 立ち寄った寺坂棚田から武甲山を撮影。
 一昨日昨日は霜が降ったが、今朝はやや暖かい朝。 今日も小春日和に。 いったん家に帰ってから 横瀬町の直売所へ。沢山の吊るし柿用の渋柿か売られている。思い立って吊るし柿を作ることにした。  秩父では、「干し柿」というよりは「吊るし柿」という方が一般的だ。 ネットに入った蜂屋柿を一袋 入手してきた。14個入り。  皮をむいて  S字フックに掛けて 沸騰した熱湯の中に約30秒浸けてから  風通しの良い 日の当たるデッキの軒先に干した。  秩父路の晩秋の風物詩♪ よく見かける風景だが 吊るした柿の長さが不揃いなのは まぁ素人ならではのご愛嬌。😅😅😅 おまけに、昨日買ってきたみかんの皮、今日剥いた柿の皮も干しておいた。 夕方には取り込んでリビングに吊るし、扇風機で風を当てている。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年11月17日 19時28分38秒
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