週末は田舎で野良仕事。

昨日の午後から降り始めた雨は、朝まで降り続いた。その後、雨は止んで蒸し暑くなった。
台風5号発生の影響もあるが、梅雨明けの予報は日毎に 先送りになっていて、どうなることやら・・・。😅😅😅

海水浴場の海の家とか、屋外プールとか 死活問題だよね。

報道では ナスやキュウリを始めとした農産物が冷夏の影響で高騰し始めていると。

おらんちの菜園では、コーン一弾のゴールドラッシュに影響が出ている。
👇のように 半分くらいは完熟していて 美味いんだが、先のほうが尻すぼみの失速状態でダメ。
皆、こんな感じ。


2弾のピーターコーンに 期待したい。


まぁ、ナスやキュウリは連日、豊穣の収穫で 持て余し気味。😅😅😅
トマト🍅もたっぷり収穫・・・。無駄にせず ほとんどを ナベで煮込んで ピューレにしている。冷凍しておき カレーのベースに。毎年、重宝している。

さて、今日は午前中に雨は止んで、蒸し暑くなった。野良仕事で大汗をかいたが、幸いアルコールデイ。畑の茶豆を朝のうちに茹でておいて ビール🍺🍺🍺。相性バツグン♪
(エダマメは やや収穫が遅れたが 冷夏の影響はなかった)

九条ネギを3本抜いてきて、3センチ程度にカットし


軽く湯がいて タコとワカメと合わせ 酢味噌で和えてヌタを作る。

ヘルシーな酒肴。美味い。😋😋😋

九条ネギ苗は 干しネギを作っている。👇