今日も楽しい一日になりますように！

先日、着物作家さんの工房にお邪魔した際に、なんと和菓子や軽食までご馳走になりました。
手作りジャム三種類を、サササ！と出されてきて、全く遠慮もなく頂きました。
金柑、イチゴ、林檎･･･全て美味しくて。
染料を煮出す作業と感覚が同じらしくて、ジャムは良く作られるとのこと。
主婦感覚と芸術家感覚が渾然一体化したジャムで、見た目も美しかったです。

それに感化されて、生協で紅玉を見つけたので早速作ってみました。
キビ砂糖を使ったところ、思った以上に甘～いジャムになりました。

これだけ甘ければ当分使えそうです。
朝食や午後ティーが楽しみ