ハニーナッツの裏庭

今日のカード：Spirit of Water


新しい流れを感じていたり、こうしたい、という望みは持っていても、それがなかなか行動にうつせてないのかな。

それがあなたが本当に望むものなのであれば、ただ待っていないで、掴みにいこう。

いくらチャンスの船が来ていても、夢を見ているだけでは見逃してしまう。

そう、船は来ているんだよ。それに乗るために、あなたがそこに、自分のちからで向かっていくんだ。

安定だとか良し悪しの判断にとらわれず、あなたの感情が、ハートが動かされる方にいこうよ。



ハニーナッツ




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お味噌作りを終えて、ちょっと余らせた麹で甘酒を作ってみました。

実は自分で作るの初めて！生米麹とお水だけで、保温庫に入れて60度キープ。

10時間で出来上がり。8時間くらいでも良いみたいだけど、10時間くらいがふかふかでした。保温庫に寄るのかも。

とりあえずそのまま味見してみると・・・あ、あ、甘い～(;´Д｀)。

甘酒として飲むのは、ここにお湯を入れて薄めるのだそう。京都とかだと生姜が入ったりしますよね。

昨日はオウチにあったイチゴをそのまま投入。酸味と合わさって、美味しい～(*´ω｀*)♡

いま減食期間なので、お昼にちょうどいい。今日は自然農の生米麹のをいただきます♪



今季の、厳選素材の手前味噌作りワークショップが始まりました♪糸島では2名様より開催しております。詳しくはこちらまで☆



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