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西海お得情報10
オーナーの寝言72
店長のお小言71
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本日より サッポロYEBISU 中瓶の取り扱い開始です 横は八鹿酒造さんの恵比寿です。どちらも美味しくメデタイお酒です。 ↑お酒のリクエストはコチラ↑
2009/03/23
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本日、土曜日のオススメメニューです。新しい焼酎も載ってます 焼酎・日本酒のリクエストはコチラ
2009/03/21
こちらは「喜多屋」さんの焼酎「空シリーズ」麦の「吾空」と芋の「尽空」吾空はボトルキープも出来ますので是非 ご注文の際には元気よく 「オッス!オラ・・・
2009/03/19
魔界から来ました。。。その名も「ど黒」イカしたラベルに、オーナーに無理を言って入荷当店ではお馴染みの光武酒造さんのしっかりとした芋焼酎です!!ご来店の際には是非、ご賞味下さい
当店のウリの一つに鮮魚や、囲炉裏で炙る魚がありますが、その魚達の生態を研究すべく、休みを利用して、「やたらといろんな魚が集まる所」に行って来ました。旨そうな魚が山ほどと思う前に、水槽の中じゃストレスが溜まって美味しくないって山岡さんが言ってたなぁ…と思いつつ…ただたんに休みを満喫してきました~ウチの魚達はしっかりシメて美味しい頃合でお出ししておりま~す
2009/03/15
お久しぶりです。。。オーナー様のおっしゃる通り忙しかったと言う事でなかなか更新出来ませんでした。我が家にもポーションがありまして、アップしときます。初期のこちらは炭酸ではなく清涼飲料水だったようで、こちらの方が回復量は多そうです。
2009/03/01
旧年中はお世話になりました。西海はこれからも精進していきますので、皆様、本年もよろしくお願い致します。本年は、本日5日より営業しております。
2009/01/05
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1周年イベントが終わったと思ったら、もうこんな季節。忘年会・クリスマス・新年会と盛り上がって行きましょう!!
2008/11/16
出来ました!西海オリジナル焼酎です。今のところ1本しかありませんが、この焼酎が量産の暁には!!ちなみに1周年イベントとは無関係です。。。
2008/11/10
来週から始まる1周年めでタイイベントのご案内を日頃お世話になっている方々(一部だけです)にお手紙にて送らせていただきました。これはほんの一部です。本当はもっと多くの方に送りたかったのです。が、時間の都合も有りますが、連絡先がわからない・・・で枚数を限らせていただきました。(皆様の連絡先を教えてください。クーポンには必ずご住所を)このはがきが届いていない方々にも日頃のお礼を申し上げます。
2008/11/08
迷いに迷って買っちゃいました当初はPS3と思わせたWiiを買う気でしたが、ヨド○シカメラで物色しているウチに…なんとなくXboxにしちゃいました。次世代機スゲェ~とまだ実感してませんが…
2008/11/02
ウチに来ていただいた方でもパッとドコの写真か分からないと思いますが。。。店の上の大きな看板ですなぜこんなトコにいるのかと言うと、看板内の蛍光灯が切れ、その交換の為に2階の窓から出て、不安定な屋根の上に…決して業者さんに頼むお金をケチっているんじゃありません自分らで出来るコトは何でもするってのが信条!って言うかそういう教育の元育ちました。でもまだ後1本残ってるんですよね~難易度の高めの場所が…また後日って事でお許しを
2008/10/31
本日は某雑誌の撮影です。プロ?のカメラマンさんがテキパキ?と撮ってくれてます。ウチの総帥も便乗して撮影してました。「貴様が勝ったのでない!そのデジカメの性能のおかげだということを忘れるな!」とカメラマンさんに言ったとか言わないとか。。。
2008/10/29
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買って来ました。ド・ダイです。って言うかド・ダイ改です。やっぱ新しいと乗り心地が良いさすがジオニック社(コー○ンですが…)
2008/10/27
店前の黒板は閉店後の薄暗い店内で、総帥自ら書いておられます。だいぶネタも尽きてきたようですが、毎日の様にいろいろ書いてくれます。「黒板とは、つねに二手、三手先を読んで書くものだ」ちなみにウチの総帥は、他のトップの人の約3倍のスピードで仕事してます。(実際は基本性能の30%増し)
2008/10/24
厨房用にはいているド・ダイです。通称ゲタです。って言うかスリッパです。激しい動きに耐えかねて大破してしまいました(TT)買いに行く暇が無いのでこのド・ダイでしばらくは勤務します。。。
2008/10/23
本日のオススメですが、料理の説明は料理長に任せといて。。。鰆(さわら)ですが、魚に春と書いてんのに今頃オススメかよっ!?と思われる方もいらっしゃると思いますので、簡単にご説明を「サワラが産卵しに来るのが春のようで、食べごろは冬」らしいです。とは言え、冬が旬と言っておきながら10月にオススメで出してくるウチの料理長はステキです味はバッチリですのでご来店の際にはご賞味下さい
2008/10/21
またもらってしまった。。。今年に入って何枚目だ!?国民としては法に従わなければいけないけど、無いとこから徴収しなくても…立てよ!国民!!人気ブログランキングへ
2008/10/20
早いもので1年が経ちます。と言っても個人的には3月半ばから参戦している為に開店時の苦労は知りませんとりあえず、1周年イベントを考え中ですのでお楽しみに~
こちらはウチのオカンが書きました。達筆ですが基本的にはママさん体操の講師をやってます。運動不足のママさんがいらっしゃればご一報下さい。
2008/10/19
ウチの自動ドアで指を挟む人が多かった為、オーナーがとっさに走り書きご来店の際には皆様お気を付け下さい、m(_ _)m